[食記] 台北 富霸王的滷肉飯

看板Zhongshan作者 (藐視王法)時間16年前 (2008/08/19 05:01), 編輯推噓2(202)
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 BLOG圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kuni/11443241  傍晚教課前心血來潮,特別想吃台灣道地小吃類的滷肉飯,  順著自己列出的美食名單裡尚未光顧的店家,  決定去知名的豬腳餐廳"富霸王".  這家向來以滷豬腳聞名,其滷肉飯淋上滷豬腳汁,而不是一般使用的五花肉滷汁,  以碎腿肉取代肉燥,整碗飯充滿著迷人的膠質,調味適中,  吃起來口感特好,今天果然百聞不如一試,一碗才二十,真的很好吃.    另外尚點了他們家的招牌"霸王腿蹄",一盤五十,份量不大,  焦質可口,軟黏的口感令人想起有名的兒歌"點仔膠",  雖然個人還是偏好以前愛吃的萬巒豬腳的綿密口感與特殊滷香,    但富霸王的吃起來一樣有迷人的風味.    至於小菜部分,個人點了爽口筍絲,一盤要價30,不過普普,  與上述兩道相較之下表現略顯貧乏.  美中不足的大概就是他們服務態度吧,  進門之後一開始與一位阿嬤併桌,點完了之後,  又被迫併了一次,我說我這裡太擠,  服務生二話不說的就直接把我的手提袋拿起來放在一旁的地上,  這讓我非常火大,姑且不論裡頭放了不少貴重物品,這明明是私人的物件,  怎可不經詢問就擅自動手呢?  就這樣三組客人,一共四人,同時併在同一桌.  此時仍有不少人在排隊,卻看到前頭桌子只有一對打扮相當體面的夫婦,  不知道是否是我多疑了,桌上似乎看到某B牌的鑰匙,  有趣的是服務生卻不敢向前請他們讓位,這似乎有雙重標準之嫌,  也罷,便宜歸便宜,好吃歸好吃, 但老子最討厭的就是這種服務態度,所以以後肯定是不會再來了!   -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.2.131

08/19 01:19,
根本就是普通的東西這種口味在中南部多的是
08/19 01:19

08/19 02:20,
這家店 肥到深處無怨尤 曾強力推薦過
08/19 02:20

08/19 02:21,
不過原PO拍的看起來好好吃喔
08/19 02:21
-- 酷極必焚 http://www.wretch.cc/blog/KUNI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.2.131

08/19 06:18, , 1F
這家我還滿常去買它的便當吃說...
08/19 06:18, 1F

08/19 06:19, , 2F
滿好吃的,是值得推啦...
08/19 06:19, 2F

08/19 06:20, , 3F
門口問買什麼便當的老頭態度感覺不好@@"
08/19 06:20, 3F

08/22 09:23, , 4F
這家開十年有了唷
08/22 09:23, 4F
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