[問題] 尋找小時候懷念的油膏味道

看板Yunlin作者 (JiaFuson)時間1年前 (2022/10/09 08:21), 1年前編輯推噓17(17推 0噓 15→)
留言32則, 20人參與, 1年前最新討論串1/1
發文前請先閱讀板規 (本行可以ctrl + y 刪除) ---------------------------------------- 我77年次 小時候（大概國小）阿嬤回雲林一趟 總會帶整箱的醬油膏（應該是蔭油膏）給我們 據說是在西螺交流道附近的店家買的 肚子餓時 光是將油膏拌白飯 就可以吃光光 油膏味道香香甜甜的 不死鹹 印象中瓶身是墨綠色玻璃 紅蓋子包裝 https://i.imgur.com/DrJf3O0.jpg
(2012有版大推文，感覺類似） 查了一下 現在比較有名的牌子 就 瑞春 大同 丸莊 陳源和 等等 請問版大們 就我上面描述的內容 比較可能是哪個牌子的油膏呢 先行謝謝推文的版大們 十分感謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.110.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1665274918.A.A59.html
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10/09 10:10, 1年前 , 1F
綠色玻璃？ [抓頭] 沒啥印象看過這顏色...
10/09 10:10, 1F
印象中裝著油膏的玻璃瓶外觀，透過去看起來偏綠色的
推
10/09 10:19, 1年前 , 2F
黑龍? 不過黑龍好像比較鹹一點
10/09 10:19, 2F
推
10/09 10:21, 1年前 , 3F
綠色玻璃瓶身只想到彈珠汽水
10/09 10:21, 3F
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10/09 11:07, 1年前 , 4F
瑞春 竹級嗎
10/09 11:07, 4F
※ 編輯: JiaFuson (1.160.110.149 臺灣), 10/09/2022 11:09:26 ※ 編輯: JiaFuson (1.160.110.149 臺灣), 10/09/2022 11:12:32
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10/09 11:32, 1年前 , 5F
描述一下醬油膏吧 顏色偏黑還是紅？
10/09 11:32, 5F
似乎是偏紅
推
10/09 12:37, 1年前 , 6F
綠色的瓶子賣很久的。應該就是瑞春吧
10/09 12:37, 6F
推
10/09 12:39, 1年前 , 7F
大同？不然就是坊間自製無名那種？
10/09 12:39, 7F
※ 編輯: JiaFuson (1.160.110.149 臺灣), 10/09/2022 15:32:49
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10/09 16:34, 1年前 , 8F
沒印象綠色瓶。 醬色偏紅，可能是蔭油膏
10/09 16:34, 8F
※ 編輯: JiaFuson (1.160.110.149 臺灣), 10/09/2022 17:52:02 ※ 編輯: JiaFuson (1.160.110.149 臺灣), 10/09/2022 18:21:00
推
10/09 19:28, 1年前 , 9F
瑞春機率蠻大的，可以到大賣場看看 都有在賣
10/09 19:28, 9F
推
10/09 19:30, 1年前 , 10F
10/09 19:30, 10F
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10/09 19:31, 1年前 , 11F
但我們家都吃菊級的
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推
10/10 00:00, 1年前 , 12F
是那種交流道休息站嘛?
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10/10 00:01, 1年前 , 13F
我是說 遊覽車會去那種
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10/10 01:08, 1年前 , 14F
會不會是土庫日新的蔭油膏？他是綠色包裝紅色蓋子
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10/10 01:08, 1年前 , 15F
沒錯
10/10 01:08, 15F
推
10/10 01:47, 1年前 , 16F
我也覺得有可能是土庫日新，從小吃到大都一樣綠包
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10/10 01:47, 1年前 , 17F
裝瓶紅蓋
10/10 01:47, 17F
土庫日新～我有空去買來試試～謝謝 ※ 編輯: JiaFuson (1.160.110.149 臺灣), 10/10/2022 08:29:04
推
10/10 09:25, 1年前 , 18F
我家也都是吃日新
10/10 09:25, 18F
推
10/10 16:36, 1年前 , 19F
瑞春 菊級的 你可以優先考慮看看
10/10 16:36, 19F
家裡用瑞春蘭級的蔭油膏一陣子了，也買過菊級的，但跟1年前買的比起來，最近的貨感 覺 變水了。另外，現在買的瑞春蔭油膏，跟小時候懷念的味道比起來，感覺鹹了一些 ※ 編輯: JiaFuson (1.160.110.149 臺灣), 10/10/2022 17:21:28
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10/11 03:28, 1年前 , 20F
問店家的師父不是比較專業嗎？
10/11 03:28, 20F
推
10/11 08:35, 1年前 , 21F
我有印象你說的 回家我再問我媽哈哈
10/11 08:35, 21F
好喔 感謝 ※ 編輯: JiaFuson (49.216.53.139 臺灣), 10/11/2022 19:36:39
推
10/11 19:38, 1年前 , 22F
土庫 日新
10/11 19:38, 22F
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10/11 19:38, 1年前 , 23F
10/11 19:38, 23F
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10/11 19:38, 1年前 , 24F
這個嗎~~~~~~~
10/11 19:38, 24F
近期會去買幾瓶回家試試味道～謝謝 ※ 編輯: JiaFuson (49.216.53.139 臺灣), 10/11/2022 20:05:36
推
10/12 15:52, 1年前 , 25F
嘉義有辦法買的到嗎?
10/12 15:52, 25F
推
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阿嬤的味道
10/12 16:18 尚讚
推
10/13 07:14, 1年前 , 27F
10/13 07:14, 27F
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10/13 07:14, 1年前 , 28F
我覺得是這個 我跟原PO同年
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10/13 07:14, 1年前 , 29F
小時候家裡是吃這個
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※ 編輯: JiaFuson (49.216.53.139 臺灣), 10/13/2022 07:17:58
推
10/14 09:12, 1年前 , 30F
三珍也很像小時候的醬油膏
10/14 09:12, 30F
推
10/14 16:30, 1年前 , 31F
奶奶家也是吃日新那一牌的醬油 半熟蛋加醬油拌飯
10/14 16:30, 31F
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10/14 16:30, 1年前 , 32F
真是人間美味
10/14 16:30, 32F
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