[食記] 雲林 一廣大乾麵 在地人都攜家帶眷吃晚餐

看板Yunlin作者 (慢慢的等待)時間3年前 (2020/08/11 21:42), 3年前編輯推噓6(602)
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圖文網誌版 https://wind.suzukihiro.tw/huweifirst/ 餐廳名稱:一廣大乾麵 消費時間:2020年/7月 地址:雲林縣虎尾鎮中正路83號 電話:無 營業時間:18:00–01:30 每人平均價位:30~100 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:乾麵 在吃完好吃的虎尾米糕之後,很可惜隔壁的肉圓攤並沒有開,因為一早就開,賣完就收攤 想順便吃虎尾肉圓的朋友記得早點去,肚子還有點餓,上網詢問一下網友虎尾有甚麼好吃 都推薦給我虎尾第一銀行前面的麵攤 (網路簡稱一廣大乾麵) 晚上接近晚餐時間就會出來擺攤。 虎尾第一銀行廣場 這條中正路上可以說是虎尾的美食所在地也不為過,想吃甚麼來這邊找就對了 然後有很多攤販圍著第一銀行做起生意來,就被當地虎尾人稱為一廣 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50213389043 虎尾神農古早茶 第一銀行旁邊的巷子裡,有間虎尾神農飲料店是朋友推薦的,價格還算OK 我選青草茶大杯的,朋友選擇苦茶小杯的,虎尾朋友則是常喝蓮藕茶 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50213388413 1984年就開始賣了,沒想到是跟我年齡一樣大的古早茶攤(遠目) https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50213388908 大小杯差距就是這樣,青草茶不會太甜,喝起來挺消暑解火的 苦茶就真的靠北苦(不然怎麼叫苦茶) 不過我自己喝完是沒覺得有甚麼特別之處,有順路可以買來消暑一下 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50213910611 苦茶還會配給你一顆酸甜的梅餅,小時候吃中藥就最期待吃這個 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50214180542 虎尾一廣大乾麵 接近晚上的時候,一廣大乾麵就出來擺攤了,而且魯肉飯竟然直接賣完也太快了吧 這家麵攤可以說是虎尾人從小吃到大,都是爸爸媽媽帶著小孩來吃晚餐 一家三口大概點個一百出頭就能吃很飽 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50213910556 真的是很多爸爸媽媽帶小孩一起吃,因為一碗麵超大份的阿 點個兩碗兩大一小就足夠了 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50213910191 我們兩個人各點一碗乾麵(小),再加一份豬頭皮,沒錯這是一廣大乾麵小碗的份量 根本就台北乾麵大碗的份量,上面還鋪上了不少粗肉燥,再撒上蒜汁和醬油膏 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50213388388 豬頭皮一份才20元,也太彿心了吧,吃起來就一般 豬頭皮的味道沒多大特別,但是份量夠多 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50213388673 朋友想吃肝連也點一份,還會搭配上獨特的蒜汁+哇沙米,肝連沾上一點去腥又開胃 朋友根本就吃上癮這個獨特醬汁,我在其他地方也幾乎沒吃過這蒜汁 一份肝連才五十就那麼多 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50213910361 乾麵本身味道就是古早味,沒很特別但就會一口接一口,麵體是切仔麵 老闆娘煮麵的手都沒停過 整碗吃完之後真的是飽到翻肚,聽虎尾朋友說他家的肉羹麵大碗更誇張 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50214180302 虎尾一廣大乾麵總結 便宜又划算,味道也很實在,難怪在地人每天晚餐都來打牙祭,簡單一百多就點滿一桌 如果不知道來虎尾吃甚麼,可以來虎尾第一銀行前面的廣場吃美食啦!謝謝收看 -- 歡迎加入風塵萬里旅人手札 旅遊粉絲團 https://www.facebook.com/windsuzuki/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.55.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1597153303.A.583.html ※ 編輯: suzukihiro (111.251.55.157 臺灣), 08/11/2020 21:43:05

08/11 22:40, 3年前 , 1F
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08/12 01:03, 3年前 , 2F
肝連本來就不貴是一堆麵店把它賣太貴.....
08/12 01:03, 2F

08/12 01:48, 3年前 , 3F
其實老一輩都不叫一廣叫一銀(台語)
08/12 01:48, 3F

08/12 03:19, 3年前 , 4F
我都叫極品麵欸 老闆速度超快
08/12 03:19, 4F

08/13 21:30, 3年前 , 5F
一廣只有虎科大學生這樣叫吧?
08/13 21:30, 5F

08/14 13:54, 3年前 , 6F
那是國小同學開的 幾乎沒漲過 份量很實在
08/14 13:54, 6F

08/14 13:54, 3年前 , 7F
小時候家裡懶得煮 去買兩碗大的 倒出來是1鍋...
08/14 13:54, 7F

08/14 13:55, 3年前 , 8F
都夠一家五口吃了...
08/14 13:55, 8F
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