[食記] 斗六 無骨鹽酥雞與魯味亭滷味 宵夜
圖文版連結:https://pse.is/FN5CK(有圖好欣賞)
今天來跟大家分享位於中山路上兩間相鄰的小吃店,來吃這兩間店的好處就是,可以一邊
吃到滷味一邊吃到鹽酥雞,真是所謂消夜好夥伴呢。
中山路為斗六市的一級戰區,除了眾多的飲料店之外還有各式各樣的在地美食,讓人想飽
餐一頓時就會來中山路走一遭。
這裡除了晚餐之外還能夠買到滿滿的大宵夜!!!跟大家分享個人喜愛的兩間店可以當宵夜
好夥伴。
無骨鹽酥雞的店名就是無骨鹽酥雞,很直白的店名,告訴你說我們這就是賣無骨鹽酥雞,
來吃我們的無骨鹽酥雞就對了
菜單位於攤位的上方,除了櫃子上可以夾取的,還有像魷魚、薯條、鹽酥雞等可以直接點
。價格非常的親民,份量也超級多,沒想到還有這麼佛心的店家
青菜類是採取時價,價錢直接標示於上方。
如果沒人的話約莫10分鐘左右就可以拿到熱騰騰的鹽酥雞囉!趕緊回家大快朵頤囉!
這裡面有鹽酥雞小份35 薯條20 甜不辣20 豆干+黑輪20 總共95元可以買到滿滿一大碗!
無骨鹽酥雞的鹽酥雞非常嫩,完完全全是沒有骨頭的喔,是整個肉裹粉下去炸的,炸的時
間剛剛好,不會太老或是太柴。
個人很推薦豆干!吃起來跟外面都不一樣!外酥內軟,口感跟外面吃到的炸豆干不一樣,特
別的有味道
佐料的部分有許多九層塔與蒜頭,蒜頭非常大顆且嗆辣。
無骨鹽酥雞的種類或許沒有其他家店來的豐富,但料多實在,風味就是非常傳統的口味,
鹽酥雞真的很鮮嫩多汁
但是傳統中還能吃到一些新變化,非常願意再訪吃其他的產品,想吃鹽酥雞千萬別錯過了
P.S聽說炸香菇很推薦,下次一定要吃到!
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魯味亭魯味
魯味亭魯味就位於無骨鹽酥雞的隔壁,同樣也是間便宜美味的庶民美食呢。環境與口味在
眾家滷味中也是令人推薦的店家。內有座位可以內用喔。
菜單位於攤位的上方,價格屬於中間值。可以看到環境算蠻整潔的,不會過於雜亂。
產品類型算多~該有的都有,看起來也新鮮沒什麼怪味道,但如果有冰櫃保存會更好。
魯味亭的口味是走清淡中藥路線,清淡的滷汁中有帶著中藥的香氣,吃清淡口味的朋友應
該會喜歡,個人覺得加點小辣風味也不賴,小辣與醬汁的結合比例剛好,可以吃到一半加
入享受兩種不同的口味。
無骨鹽酥雞與魯味亭剛好相鄰,如果想吃晚餐或消夜的都可以來這邊,兩種可以選擇,也
可以同時享受。
BY 紅茶愛好者
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