[食記] 雲林最好吃的檸檬塔~虎尾希樂法式甜點

看板Yunlin作者hueepf (tell me不用排隊了[m[mS)時間8年前 (2016/03/27 21:23)推噓14(14推 0噓 4→)

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◎時間:105.2.27 ◎地點:雲林 ◎店家住址:雲林縣虎尾鎮林森路二段477巷2號電話:05-6326540 網址: 價位:100元分享心得: 圖多網誌版：http://goo.gl/ZV3C2h 這間希樂法式甜點一開始是在PTT板請板友試吃甜點之後跟斗六的透思咖啡合作，終於在去年年底在虎尾有自己的店面了去年剛開幕時就有先來吃一次了，那次吃完覺得好好吃因此這次228連假回雲林時帶朋友在來二訪希樂並不會很難找，就在林森路上看到大台北婚紗後左轉一下就看到了希樂的店面很小，裡面的位置不到10個吧因此建議要來吃的可以跟我一樣先訂位唷，也可以請店長先保留甜點目前這家店做甜點跟招呼客人都只有店長一個人在負責所以人手會比較不夠，如果看到店裡面沒有人可能是店長在廚房裡備料堤拉米蘇 (90元) 底部的手指餅乾有先用咖啡跟白蘭地浸泡，所以吃起來會有淡淡的咖啡味上面灑上了滿滿的可可粉，中間的蛋糕吃來不會太乾在加上瑪斯卡彭起司一起吃，是個吃起來很有層次的堤拉米蘇檸檬塔 (100元) 檸檬塔吃起來蠻酸的，但是上面的蛋白霜中和了它的酸度，吃起來不會那麼的酸塔皮則是超級酥的，用叉子都很難切開的那種XD 朋友是個很愛吃檸檬塔的人，他也覺得這檸檬塔很好吃認真覺得比斗六法米的檸檬塔好吃許多來這裡吃甜點都會招待小杯的飲料上次用餐時招待的是熱巧克力，這次是焙茶顏色看起來蠻可怕的XD，不過因為這是無糖的所以配上蛋糕超級解膩而且店長還會在問你要不要續杯~想要喝可以在跟店長說哦這次點了三種甜點，分別是：橙香重乳酪-90元這裡的重乳酪好特別是長條狀的最下面的那層餅乾很薄，不會像有些重乳酪的底層餅乾太厚破壞整個口感雖然這款的名字有橙香，但是其實吃不太到橙香的香味乳酪的部份則是吃起來十分綿密閃電泡芙 (香草口味)-90元一咬下閃電泡芙都是滿滿的卡士達內餡重點是香草籽放超多的啊~~店長用料真的是超級實在的！檸檬塔-100元一咬下閃電泡芙都是滿滿的卡士達內餡重點是香草籽放超多的啊~~店長用料真的是超級實在的！老闆招待的瑪達蓮 (35) 因為跟老闆聊天說我專程帶朋友來吃檸檬塔，所以她就招待了我們瑪達蓮XD 而且三種口味都有耶！分別是焙茶、檸香跟可可這瑪德蓮吃起來並不會很乾，而是蠻濕潤的三種不同口味吃起來風味都不一樣，我覺得都很好吃~ 來這裡吃過二次甜點，還是一樣很滿意，朋友們也都說甜點很好吃超開心虎尾開了一間這麼有水準的甜點店，以後想吃下午茶就可以直接來這只是目前因為人手不夠，所以店面只有開五、六跟日而已想要來吃的人可以先去希樂的臉書看一下有沒有營業哦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.2.237 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1459085010.A.77C.html

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blacksun84

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blacksun84

03/27 21:56, , 2^F

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neawen

03/27 22:07, , 3^F

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