[食記] 土庫挑起味蕾之60年老店當歸鴨肉麵線

看板Yunlin作者kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))時間9年前 (2014/08/22 10:39)推噓10(10推 0噓 3→)

留言13則, 10人參與討論串1/1

◎時間:2014/5 ◎地點:老店當歸鴨肉麵線 ◎店家住址:雲林縣土庫鎮順天里中山路157號電話:05-6621567 05-6629792 網址:無價位:40/人圖文分享:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/58281129 分享心得: 這家位在雲林土庫中山路上的當歸鴨老店，可說是人氣旺到不行，歷任三代經營的口味傳續著，從民國45年至今，口味仍沒有多大改變。據說在土庫上有兩家知名當歸鴨，一家是阿海師當歸鴨麵線，另外一家則是土庫老店當歸鴨肉麵線。沒有搶眼的外觀，但看見關門前這樣絡繹不絕的客人提著一袋袋的餐點回家。牆上黃色的菜單，寫著麵湯類、切盤類、吃飽類~ 如果吃不飽的話，可以再點個吃飽類~這樣的價格其實很便宜耶!哈我們點了一份當歸下水冬粉、當歸鴨肉麵線、米血湯一份米血糕上灑上薑絲淋上醬油當歸下水冬粉湯冬粉吸飽鴨肉湯汁，果真是一絕! 下水的部分各各都很鮮甜，如果不愛吃鴨肉也可以點這碗，物超所值! 當歸鴨肉麵線湯頭一整個就是很清澈跟大村當歸鴨麵線真的就有差異了。湯頭很甘醇，春夏秋冬來吃都很溫和一整個淡淡的藥膳香氣撲鼻來，卻讓人覺得獨特且不油膩的大口大口喝。整體口感不燥不膩口且清爽適合夏天使用這麼一來溫補可說是無論哪一個季節都好適合品嚐這一味唷! -- O*。晴挑＆味蕾行。*O 在地美食/旅遊/生態攝影 Kiwi雜記:http://kiwi77720.pixnet.net/blog Kiwi愛分享:http://kiwi77720.blogspot.com 我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.215.84 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1408675162.A.A2B.html

推

yu1314

08/22 15:36, , 1^F

08/22 15:36, 1^F

推

pentoxide

08/22 20:58, , 2^F

08/22 20:58, 2^F

推

k58903040

08/22 21:18, , 3^F

08/22 21:18, 3^F