[食記] [雲林虎尾] 廣香春捲 ~料非常豐富

看板Yunlin作者 (玫玫)時間11年前 (2012/08/26 22:12), 編輯推噓2(208)
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[雲林虎尾] 廣香春捲 ~料非常豐富 網誌圖文好讀完整版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/15476270 ============================================================================ 消費時間:2012/07 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   這家廣香春捲也是有標示在虎尾鎮地圖觀光導覽地圖內的店家   可是不知在看那篇食記時,看到它好像是早市才有營業的店家,所以發現它晚上 有營業還蠻驚喜的。   立馬上前買來一捲來試試。   春捲一捲40元,沒有口味之分,份量也沒特別大,但餡料超級豐富。   不意外的餡料就有高麗菜、芹菜、韭菜、豆芽、紅蘿蔔、菜脯、豆干、白切肉、 蝦米、花生粉、糖粉。   油麵則是頗令我吃驚的料,聽說是南部春捲的特色。   是說潤餅皮包料在北部就叫潤餅,油炸的才叫春捲。   但北部的潤餅,南部是稱春捲。   台灣南北對食物的稱呼、愛好、......不盡相同啊!   第一次吃到包油麵的春捲(潤餅),其實還沒有吃到紅蔥頭來的驚奇。   不曉得紅蔥頭是拿來拌炒哪一款餡料?   但它應該被去除的根部,顏色與根鬚實在讓人乍看以為是小強。   這會破壞對配料超豐富的廣香春捲的好感,希望這只是個案。   除了後來紅蔥頭事件,我只對於這糖粉加太多的春捲有意見。   對於加了油麵增加飽足感、蔬菜豐富清脆、白切肉稍稍滿足肉食主食者的口慾, 這些都頗滿意。   如果在虎尾生活,這春捲我會去除我不愛的因素再點囉!   XD。 --------------------- 雲林縣虎尾鎮中正路58號 05-6337339 延伸閱讀:[雲林] 為了食物去旅行  http://www.wretch.cc/blog/pure816/13877323 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.80.19.90 pure816:轉錄至看板 Food 08/26 22:12

08/26 23:00, , 1F
隔壁的水煎包加辣也很好吃
08/26 23:00, 1F

08/26 23:16, , 2F
小時候很常吃
08/26 23:16, 2F

08/27 00:26, , 3F
我覺得還好...他的料豐富沒錯,不過搭起來怪怪
08/27 00:26, 3F

08/27 00:26, , 4F
尤其是加上那個麵...
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08/27 00:27, , 5F
隔壁的水煎包辣很香!反而比較推薦xd
08/27 00:27, 5F

08/28 02:17, , 6F
水煎包漲得太兇,不然皮很棒
08/28 02:17, 6F

08/28 02:18, , 7F
另外名稱是看各家習慣,像我們家就是講潤餅而不是春捲
08/28 02:18, 7F

08/28 02:20, , 8F
潤餅搞(台語)
08/28 02:20, 8F

08/28 12:55, , 9F
謝謝A大指教 我所謂的南北差別 也只是說大略狀況啊!
08/28 12:55, 9F

09/04 23:11, , 10F
剛去吃,潤餅尚可,不過加麵真的怪怪的...隔壁包子不錯
09/04 23:11, 10F
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