[雲記]口湖-好蝦囧男社(為什麼他比我還勇敢？)

看板Yunlin作者propc (propc)時間12年前 (2011/12/07 20:37)推噓21(21推 0噓 3→)

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http://seeyunlin.blogspot.com/2011/12/blog-post_06.html 林老師勒～為什麼他比我還勇敢，我認輸。聽說，有位年輕人用豬舍在養蝦子， X! 太強了！這一天，阿正(李富正)跟我約在怡梧的7-11，然後騎著小綿羊帶我繞阿繞的繞道了這邊，其實這邊已經快要到嘉義了，屬於雲林的最最最南端。於是看到了一棟彩繪了美麗的風景的豬舍。阿正說，這附近都是親戚家廢棄的豬舍，沒有人要用，剛好有個機會想要回來試試看，想要證明這塊美麗的土地是可以留得住年輕人的。他們做什麼？養蝦！為什麼這麼蝦，要在豬舍養蝦？為什麼豬舍這麼漂亮！？你看見左邊那整個透光的屋頂嗎？你知道建築必備的元素嗎？光，空氣。透光要好，用日光燈來照明是很蠢的一件事情；空氣要能流通，必須開冷氣來維持室內空氣流通是很糟糕的建築，人住久了都會生病。所以，為什麼豬舍比我們的房子還要舒適？？可是現在豬舍住的是蝦子，他們住在左邊那個一個一個大的圓筒裡面，用打氣機來提升溶氧率，讓更多的蝦子存活。為什麼要在室內養蝦？？目的就在於大量的降低天災的因素，不然颱風一來，這裡都淹水了，你幾個月的心血都不見了，該如何是好？？但是室內養殖的成本也會大幅提高，這也是為什麼阿正他們只有這一半豬舍大小的室內養育池，初步先嘗試，然後慢慢的推廣出去。另外一點則是，他們使用海水養蝦，引用海水養殖並維持鹽度控制在2度以上一般來說，養蝦都是用淡水，因此會過量抽取地下水，讓鹽度在1度左右，所以成長的比較快，但是如果用海水養蝦，成長週期就會拉長，但是當然相對的，因為長得比較慢，肉質也會更紮實一點。 (成本也拉高了) 用海水養蝦還有什麼好處，就是不用再抽地下水了，不用抽地下水，地層下陷也就不會更繼續惡化。 (雖然真正的元兇是工業用水～) 但是一般養殖還是在室外魚塭使用淡水養殖，因此很多觀念都必須靠阿正來努力，才能讓永續的作法普及到整個口湖地區。 . 使用天然肥料為基肥取代化學肥料的使用，每週進行水質檢驗 . SGS的檢驗(確保無用藥殘留，確保無重金屬殘留) 這個人，75年次，小我兩歲，跟我談他在做的事情，跟我談他的夢想，他的理想與堅持，還有遇到的困境跟過程。抱持著某些信念，並也親身下去執行，也拋棄了一些包袱跟背景。 "不管了，我就是要證明，我就是要改變，我就是要做給你看。" 大概就是這樣的氣魄～可是為什麼他比我還勇敢？？養殖場的所有東西，都是撿來的，阿正秉持著環保的精神，慢慢的打造這個貫串他精神理念的王國。為什麼，我們想要吃到安全無毒的食物，是如此的困難？這一群堅持的年輕人，需要你的支持，也讓您的身體更健康。最後請大家到他們的blog欣賞他們的奮鬥過程： http://tw.myblog.yahoo.com/jw!0CenOViFQUOlgjDUMMNgpwBiHQ--/ facebook的粉絲團資訊比較新() https://www.facebook.com/pages/%E5%A5%BD%E8%9D%A6%E5%86%8F%E7%94%B7%E7%A4%BE/124499014297251?sk=wall -- Po-tography | 破-攝影 http://po-tography.blogspot.com/ 我的部落格 http://propc.pixnet.net/blog 看見雲林 | Let's see Yunlin： http://seeyunlin.blogspot.com/ 阿破攝影服務 |婚禮|室內|活動 http://a-po-to.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.28.169

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yingsiou

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baidu

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