[食記] [雲林北港] 米糕姨 ~素的超好吃

看板Yunlin作者 (玫玫)時間12年前 (2011/09/06 00:12), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
[雲林北港] 米糕姨 ~素的超好吃 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14259574 ====================================================================== ◎食用時間:2011/07 ◎地點:北港 ◎店家住址:雲林縣北港鎮民樂路46號 電話:05-7825286 =====================================================================   「媽祖宮 食庶饈」上在顏思齊記念碑園環那,有暗瞑傳統小吃--米糕姨。   不過向活動工作人員求證過,這家「米糕姨」是在建國國中對面的民樂路上。   兩家有無關係我並不清楚,網路上也只找得到民樂路這家的店面資料。   因找不到除了地址與電話之外的資料,當然不知道店家產品品項與價位,:p。   當天活動餐吃到有葷與素的米糕。   這筒仔米糕比我常見的來得白,跟與北港看似白飯的南部油飯較像。   米糕與油飯(延伸閱讀:老等 VS 阿豐)都不呈醬色,調味靠配料與滷汁。   葷米糕的底部是鹹香的肉燥,愛重口味的可以多淋兩匙一樣有肉燥的滷汁。   米糕香Q,與香而不膩的肉燥很搭。   漬小黃瓜不確定是否為米糕姨的配菜,還是有人另外提供的?   它十分清爽脆口,若能成為幾本配搭的小品,可以加分不少,:)。   因為活動裡有人吃素,所以米糕姨也提供素的米糕。   素的米糕是把肉燥改為芋頭與素料,除了米糕的香Q又多了芋頭的鬆軟,^^b。   無論是在嗅覺與口感上,都超迷人的。   不知素米糕是不是正規產品,若非,那真的是可惜啊! 延伸閱讀:[彰化 VS 雲林] 為了食物去旅行  http://www.wretch.cc/blog/pure816/13877323 -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.116.101 pure816:轉錄至看板 Food 09/06 00:15
文章代碼(AID): #1EPFK7QA (Yunlin)