[食記] 雲林 斗六美食攻略(3) 興隆毛巾工廠 鄧 …
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作者: sezna627 (小剎) 看板: Food
標題: [食記] 雲林 斗六美食攻略(3) 興隆毛巾工廠 鄧肉圓 斗南甲米糕
時間: Thu Apr 28 22:52:16 2011
餐廳名稱：[雲林] 鄧肉圓/ 斗南甲米糕
消費時間：2011年/4月
地址：雲林縣斗六市興北街88號/雲林縣斗六市興南街6號(近斗六火車站)
電話：05-5336072/無
每人平均價位：50/45
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網誌圖文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/29035803
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連吃四家之後，我發現肚子已經飽到不行
雖然已經採用兩人合吃一份的戰術，但仍然不敵這些美食
所以我決定先來去興隆毛巾工廠逛逛，順便消耗一下熱量！
興隆毛巾工廠位在虎尾，距離斗六不遠，大約30分鐘車程
原本是間傳統的毛巾工廠，後來年輕一代接手之後，發揮創意做成了蛋糕毛巾
藉此打開名聲，也改造成觀光工廠，現在已經是熱門景點囉~~
附近的停車場很快就停滿了，外面路邊也有位子可以停
玻璃窗裡面展示做毛巾的機器
毛巾就是這樣從線，一條一條織出來的
也是小朋友很好的教材
一進去就剛好碰到有一場導覽，
這帥哥會介紹工廠的歷史、機器、跟他們毛巾有什麼特別的
還會做有獎徵答，你看這些師奶跟小朋友被他逗的多開心，哈哈
人真的是非常非常的多
入園參觀是免費的，左邊是一個展示賣場，可以買到各種不同的蛋糕毛巾
右邊則是小吃部，可以買些飲料、茶葉蛋…等等
【小秘技】其實他們很好心有提供免費的水，就在過了小吃部往廁所的路上
如果你不想花錢，就可以去那邊拿水來喝，真是佛心來的~
如果你有帶小朋友、或是對蛋糕毛巾DIY有興趣，
可以參加這個課程，一場約20~30分，每個時段做的項目都不一樣！
賣場裡面人也是多到爆炸！
毛巾教學在二樓
毛巾冰淇淋，我買了一個巧克力的給我媽當母親節禮物XD
毛巾布也是可以做衣服、浴袍
我想應該是超吸汗的吧！
切好的蛋糕毛巾！好可愛啊~
是不是做的很像真的，千萬不要以為是可以吃的XD
J小姐買了草莓口味的
(入場免費，但通常都會在這裡淪陷，真是太恐怖了~~)
二樓展示了不少媒體採訪
像是「好利利」的侯昌明，哈哈
超大的毛巾蛋糕！
哇~結婚如果送這個.....應該會被打吧(因為不能吃)
教室裡滿滿都是人！
小朋友學的很認真也很開心，工廠能提供這種教學真的很棒
傳統工藝技術也不會失傳，希望他們可以繼續發明各種不同毛巾產品囉~
逛完了工廠，總算肚子有比較消一點了
繼續我們的美食攻略行程！接下來這家也是網友們熱烈討論的肉圓店
位子在市場內，中午經過時還是人山人海，都是買菜的人潮
下午就比較好了，建議大家可以把車子停遠一點(或老街那邊)，再用走的比較好
45年老店的肉圓店，無論什麼時段裡面都是有人潮的
這個「登邑」真特別，聽說是當初第二代老闆鄧進榮先生
靈機一動，就以本姓(登邑)字去申請飲食註冊，就是(登邑)字註冊商標的由來
然後在民國88年，第二代(登邑)肉圓開始對外發展第一家連鎖加盟店
現在加盟店已經17家了！真的是很厲害~
我們今天要吃的就是總店，45年前的第一家店
裡面沒什麼裝潢，就自己找空位子坐
也不會有人帶位，然後去櫃台跟他講你要吃什麼
肉圓一粒25元
大家有沒有從這張發現一些端倪？
油鍋的油放的很多，而且比較高
表示用的是低溫油去炸的，像是泡在熱油中
清湯是免費的，可以自取
裡面是大骨湯，挺有味道的
來囉~ 一份50元
肉圓還剪開了
皮吃起來最外層是有一點點酥
裡面是比較黏的口感(像麻糬)，我想跟低溫油泡有很大的關係
我被北門口肉圓養壞了，喜歡酥皮的感覺
這皮不夠酥~~
肉是切成肉塊，約一口大小
醃的很入味，蠻好吃的
再配上一些筍丁，我覺得挺好吃的
如果皮是用北門口的皮，那就更完全了，呵呵
完食！吃完才會看到logo
再來是此行最後一家，也是大壓軸！
這家米糕真的很厲害，門口常有會有賓士車停下來吃
裡面也是沒有裝潢XD
根本就是鐵板跟塑膠板搭起來的
從外面一點都看不出是好吃的店
只有賣3種，米糕、魚丸湯跟排骨湯
而且都才20~25，超便宜的啦~~
鄉親啊~ 這是網友們必點套餐
一組才45元而己！
▲ 米糕 20元
這米糕蒸到還保有一粒粒的米粒
吃起來是Q的，越咬越香
淋上又甜又辣的辣椒醬之後
美味又再加分，上面的魯肉也不油，非常好吃
好想多叫幾碗啊~~但已經太飽了.....唉~
▲ 排骨湯
這排骨炸的好香！
排骨醃的很入味，然後有加入冬瓜去燉煮
喝的時侯有排骨的香，又有冬瓜的清甜，真的是好喝！
這次的雲林斗六美食攻略就到這邊，其實還有很多漏勾沒吃到
像是周爺爺蔥油餅、嘴吃嘴魷魚嘴羹、老街福德宮的阿婆粿加竹筍湯、虎尾夜市…
anyway，雲林真的很多美食，大家有空去走走吧~~
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