[食記] 不可不吃唐山肉圓碗粿和鴨蛋糕

看板Yunlin作者yellowjia (Jenny)時間13年前 (2011/04/05 23:11)推噓8(8推 0噓 8→)

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唐山肉圓碗粿營業電話：(05)6321050 地址：雲林縣虎尾鎮福民路90號營業時間：AM 6：00~PM07：00 鴨蛋糕雲林縣虎尾鎮中正路第一銀行前營業時間:約早上5點~下午4點賣完為止圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12002371 雲林的小吃我算吃了不少，而且吃完常常意猶未盡! 每次來還是很想再吃一輪那些讓我記憶深刻的小吃今天要介紹的「唐山肉圓碗粿」，就是其中一間我很喜歡的店而且別小看這間店喔!!我後來才知道，原來我們吃到了老店啊!! 聽說至今開店也將近三十年了~~~真的很厲害!! 雲林的碗粿都是這樣白白的!!而且醬油似乎也都會用當地的! 而且有著香濃的鴨蛋黃呢!!!這真的很難得吃到!瘦肉與綿密的碗粿配合的剛剛好有點QQ的!還可以吃到油蔥酥的香氣!真是一絕啊!!這樣只要20元~~~好感動!! 再來嚐嚐肉圓其實我不太愛吃炸的肉圓，但閃光卻很愛!! 蕃薯粉作的外皮吃起來口感非常好!! 而且內餡有紮實的豬肉和筍子。。。配上店家的醬汁，吃起來很清爽!! 而且~~~重點來了!!他只要20元!!有沒有很感動!!! 雖然跟彰化知名肉圓比起來，豬肉沒那麼多，但對我而言，我真的覺得剛剛好!! 因為我不太喜歡一口吃進去都是肉，會讓人有膩的感覺~ 四神湯也是20元!!CP值這麼高吃了真的會流眼淚!! 別以為20元沒什麼料喔!!喔~~~也是滿滿的啊!! 薏仁和豬腸搭配的恰到好處! 不知道誰這麼天才發明了四神湯這種好味道呢!! 從沒想過薏仁和豬腸可以是好朋友啊!! 肉羹湯25元，算是今天最貴的品項了!!這價位真是不可思議的優啊! 肉羹湯的芶芡並不多，這點我很喜歡!! 裡頭除了有豬肉外還有筍子一絲絲的。。。讓你喝羹的時候很自然的滑進食道，非常美妙! 都來到虎尾了怎能不吃當地很有名的鴨蛋糕呢!! 小小的攤子!!很厲害的喔!! 一份好像是20還是30?? 呵呵~~~造型很可愛吧!!還有其他動物造型，小朋有一定會很喜歡的!! 不過不知道是不是買的不是剛剛烤出來的，沒有想像中那麼香呢!! 不過口感還算蠻不錯的!或許下次去買要請阿姨給我現烤的會比較香喔! 其實光是虎尾，就有好多吃的跟玩的!!可以來個一日遊，一定讓你意猶未盡!! 延伸閱讀: 食在好吃在雲林 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=13590913 遊山玩水在台灣中部 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107787 -- =================================================== Jenny老師的~Sweet~部落格 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/ Jenny喜歡搜尋全世界的美食，更用愛台灣的心品嚐台灣在地料理，希望大家喜歡我的食記，也從我的食記中得到靈感唷~歡迎來我這裡搜尋美食~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.82.9

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