[食記] 莿桐好吃的阿信手工春捲(潤餅)~包糯米腸的特殊口味

看板Yunlin作者 (戴眼鏡的)時間14年前 (2010/07/09 17:27), 編輯推噓3(304)
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◎時間:下午點心時間 ◎地點:在莿桐國小大門口對面餐車(阿信手工春捲) ◎店家住址:莿桐鄉中正路143號對面餐車 價位:三十元 分享心得: 我本身很喜歡吃潤餅,得知這家潤餅是最近的事情,但我妹說其實已經開一陣子,且生意 還不錯!!下班過去也常都收攤,終於在昨天六點多過去時買到囉~~ 老闆是一對中年夫妻,點餐時超客氣的招呼我們!口味有鹹甜兩種口味,我們買了兩甜一 鹹,配菜很豐富,看到菜盤上有糯米腸覺得超新奇的~第一次看潤餅包入糯米腸!等待時間, 老闆還包了一小捲甜春捲給我們吃咧!好客氣喔~接下來介紹一下春捲的內容: 鹹口味:糯米腸,滷蛋,肉滷,高麗菜,豆芽,紅蘿蔔絲,辣椒醬 甜口味:炒油麵,蛋皮,肉滷,高麗菜,豆芽,紅蘿蔔絲,花生粉 我覺得甜口味比較貼近一般我們在吃的春捲,但又加了麵,所以更有飽足感!我比較驚奇 的是糯米腸,尤其加上辣椒醬真的很鹹香好吃,再加上滷蛋的蛋黃香很對味~我不是很會 形容,但我覺得挺不錯的!大家有經過可以去吃吃看~ ps不喜歡香菜的人要提早跟老闆講喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.43.195

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是潤餅!!下個月環島經過莿桐老家去品嚐看看~
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我也超愛吃潤餅的!!!不知雲林哪裡還有賣?
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斗六文化路松青前的路口往郵局旁好像也有一家
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樓上說的那家我覺得不好吃
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斗六永安路草本茶集對面的那家紅燒肉潤餅也超好吃!
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08/03 22:21, , 6F
這家春捲車只有星期四巡迴到莿桐國小喔!!
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阿信潤餅星期下午天好像會在西螺傳統菜市場擺攤~路口處
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