[食記] 古坑鹹酥雞

看板Yunlin作者qzrolf83612 (Sheng)時間15年前 (2009/01/28 19:39)推噓7(7推 0噓 2→)

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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/qzrolf83612/5998490 我想這應該是不少古坑人晚上看電視時的好知心(哈) 不過古坑地區平日晚上也只有這家鹹酥雞攤子而已雖然獨霸了古坑市場但口味沒有越來越糟糕而也是維持在水平之上! 通常他們都是下午4點開始擺攤不過這時候一個十路口外有個強敵所以生意沒有晚上好這個強敵應該能說是古坑人下午吃雞塊最好的避風港了(哈) 改天我要來推一下他們今天其實是要推薦這個強敵的,不過沒開! 差不多9到11點宵夜時間生意最好如果有意思的鄉民可以選擇其他時間而且老闆跟老闆娘已經練就一手好功夫了! 在你等待的同時你不妨可以看看老闆跟老闆娘從攤後把藍子射到藍架上的好身手實在很厲害(哈) 或者說是這一行業的必練武功! 他們的料還頗多的不過跟嘉義或者其他大都市的攤販比起來可能不算多(笑) 價錢感覺中間偏上大部分的東西基本價位都在15元以上雖然有些像是甜不辣算是3片10元這樣算的不過還是頗貴的噢所以我都久久長吃一次況且吃太多次冒痘痘也不好阿,哈基本的料都有,像是魷魚,雞塊,薯條,甜不辣,花枝丸,丸子(小),豆乾,米血,熱狗,玉米,芋頭薯餅,雞腿,雞屁股,銀絲卷,芋香包,奶香包,青椒,豆子,豆腐其實也滿多的啦(~) 一般炸好我滿喜歡加點九層塔的當然也可以加蒜頭但是也是要碰碰運氣有時候就沒有九層塔感覺沒有綠綠的我拍的那樣就有點不鮮豔(哈) 推薦給年節期間回到古坑的古坑人或者到劍湖山玩晚上在古坑過夜的外地人 yah! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.35.102

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iamduncan

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qzrolf83612

01/28 20:05, , 2^F

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bigfatbird

01/28 20:59, , 3^F

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