[食記] 阿英傳統越南麵

看板WuGu-BaLi作者 (らりるれろ)時間13年前 (2011/04/02 13:08), 編輯推噓0(000)
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剛回台灣第一件事就是狂吃我家附近的小吃, 不過只有阿英傳統越南麵有記得帶相機、拍食記… 有圖好讀網誌版: http://tw.myblog.yahoo.com/hiei6911/article?mid=5021&prev=5024&next=5016 回台灣之後想吃的東西好多,但不是每一樣老妹都願意陪我去, 特別是阿英傳統越南麵… 之前曾外帶一次回家,包括我都被不明的臭味給嚇到了(就是魚露啦!), 才再想要怎麼拐老妹陪我去,剛好前同事和我心靈相通,馬上就殺去啦! 又冷又下雨,生意還是好的不得了,本來我想點生牛肉河粉, 但看每個人碗裡都紅通通的,就問老闆這是什麼? 原來是星期二限定的紅燒牛肉河粉! 上面一塊一塊像紅蘿蔔的玩意兒其實是被染紅的白蘿蔔,一咬下去還真嚇了一跳。 牛肉燉到入口即化~帶一點咬勁的河粉好讚! 在湯裡多擠幾顆檸檬之後酸味又更有層次,再擠點越南辣醬也很好吃。 在日本吃涼拌青木瓜又貴又辣,這邊小份的量隨便都打死日本的泰國料理餐廳了。 而且我很喜歡他們家酸酸的醬,拿來沾生春捲也好吃! 每次必點也當然也有生春捲,不過裡面包的肥豬肉我不太愛, 之前都會請店家幫我改成全都蝦子的。 本來一開始說這樣特製的話怕備的賣不完(前次是假日來),所以沒辦法幫我重做… 結果越南人原來也有傲嬌的性格,正當我以為他忘記時就端出我要的特製生春捲啦! 雖說他們家的生春捲比較硬一點,但滿滿的菜和粉米吃起來很健康! 後來端上來的魚露醬果然我還是不習慣,以後還是請他青木瓜的醬多給我一點就好了。 這樣吃完兩個人對分下來才100塊~突然覺得某些牛肉麵也賣太貴了吧…(苦笑) 而且都是菜也很健康,但不知是不是都是菜後來也餓得好快…(笑) 下次要再找伴來吃還真不知何時, 我的腳踏車還沒弄好實在懶得一個人走這麼遠的路啊… -- 就算死也要吃!高膽固醇沒在怕的啦!! 餓死不如撐死,要死也是吃飽再死~ 肥えた舌☆刁舌食記 http://tw.myblog.yahoo.com/hiei6911/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.180.100
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