[新聞] 披薩水餃、太陽花水餃互別餃頭

看板WuBai_and_CB作者lovesyg (小八)時間16年前 (2009/05/21 08:50)推噓12(12推 0噓 2→)

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披薩水餃、太陽花水餃互別「餃」頭【聯合報╱記者張祐齊／新店報導】 2009.05.07 10:13 am 「2009台北縣餃子節」昨天下午在新店市景文科技大學舉辦「餃頭爭霸戰初賽─創意餃子料理比賽」，分廚師、業餘兩組，各遴選出前5名，本月10日在中和市威力廣場進行決賽；前3名於20日在縣府8樓，將與大陸山東、山西、北京等3隊進行「兩岸餃餃者─以餃會友」友誼賽。廚師組第1名是義式手工披薩水餃的義裔美籍的主廚「大力打鼓」；第2名是陳彥合的「螃蟹餃子」；第3名是張舒睿的「臭豆腐和紅麴水餃」；第4名是楊麗靜的「黃魚韭菜水餃」；第5名是吳美英的傳統餃子。「大力打鼓」來台灣已20年，曾當過伍佰的鼓手，因此取中文名字為「大力打鼓」。他以義式香料肉丸及進口原味乳酪，呈現特殊的義式水餃內餡風味。業餘組的第1名是簡莒妃的「太陽花型水餃」；第2名由畢繼昌「黃魚餃子」和卓梅香的「養生餃子」共同獲得；第4名陳營豪「金魚餃子」；第5名杜翰緯「章魚燒餃子」。觀旅局說，本月10日在中和市威力廣場的決賽，同步舉辦「餃子嘉年華」活動，有「餃力大車拚」包餃子比賽、「幸福瞎餃獲」吃餃子比賽及有獎徵答等趣味活動，歡迎民眾參加。優質餃子館評鑑預計18日公布入選店家後，隨即進行「北縣十大優質特色餃子館」網路票選，21日在縣府8樓舉辦「百餃齊鳴─餃子大宴」，並頒發優質餃子館標章及十大好吃冷凍水餃、十大優質特色餃子館獎狀。好吃冷凍水餃和特色餃子館網路票選，民眾可上網 http://www.2009dumpling.tw 票選。【2009/05/07 聯合報】@ http://udn.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.219.240 ※ 編輯: lovesyg 來自: 192.192.219.240 (05/21 08:50)

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BatmanII

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