[心得] 待在澳洲半年來的心得

看板WorkanTravel作者gwn333 (闇與澄)時間12年前 (2013/10/30 21:07)推噓20(20推 0噓 3→)

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白駒過隙半年過去了感覺這裡的任何事物如同夢境偶而不期而遇的野生袋鼠在路上凌晨時成群雁鵝歇息在屋前空地貓頭鷹空中掠過現在我在芒果農場坐在黑色涼凳上時間點拉回半年前為了迅速在澳洲境內擁有第一份工作走了三小時多的路途去求職在臺灣是不可能這樣走的我知道自己英文不好 (是個英文從1數到20都有困難的人) 因此我很清楚明瞭我必須比其他人更努力積極才會有第一份工作不只三小時的路去走我也很努力地去掃街哀家挨戶沿街丟履歷憑藉過去的業務經驗我相信大數法則只要有人的地方必定就有市場工作也是如此兩個禮拜過去音訊全無我還是沒放棄我知道只要沒努力到最後一刻一定都是自己的問題雖然找不到工作會消極但只要起床時戰勝自己跨出房屋大門那天你就成功了持續尋工幾天後我終於應徵上了第一份工作亞洲超市的理貨員有工作是好事該雀躍不過卻令我恐懼超市理貨員工作內容是甚麼? 進入工作的第二天我才知道超市助理小姐要我去專職殺魚天吶! 整個世紀大跳躍吳奇隆穿梭劇好不容易有了第一份工作是否該這麼輕言放棄呢?我在心裡想著我雖然活到了30歲但目前為止連條魚都還沒殺過啊(即便超市的魚都是死魚) 當殺魚師傅還要我拿鋼刀去對付可愛的活螃蟹這更不可能我對師傅搖了搖頭這位殺魚師傅和我一樣是打工渡假背包客香港人三個月前他說和我一樣的激烈反應三個月後他刀鋒相對無慟於衷師傅對我說沒關係慢慢來你會習慣的語畢刀背雷劈螃蟹一擊斃命啊~~~~~我可愛的螃蟹蟹!! 當下我崩潰了崩潰歸崩潰畫面一樣沒停止接下來師傅將要傳授我殺魚的功力任督二脈一開我將不能回頭血戰不歸路猶豫顫抖之際手上多了一把屠刀第一刀我切割了魚下巴的下顎骨頭接處第二刀從鰓部劃了半圓拿出緋紅的魚鰓第三刀剖開了軟潤的魚肚取出扯不盡的內臟過程令我作嘔令我頭暈我噤不予言如此般的血肉模糊殺魚動作不斷重複數百回下班前內臟屍箱已經滿載這份工作我做了一個禮拜(還好到結束都沒殺到任何一隻活螃蟹) 老闆說我工作表現勤勞可惜英文不好 (亞洲超市大部分客戶都澳洲人和外國人必須要交談) 也因為這樣我告別了一段落的臨時工第一份工作剛領薪結束第二份工作竟然來電了第三份工作也在隔天通知原來前三個禮拜的努力耕耘全在此刻開花結果皇天不負苦心人是這樣形容對嗎? 後來我去了華人素食餐廳做廚師助理現任老闆是台灣人工作環境溫暖溫馨餐廳充滿了人情味氛圍和樂同事熱心好相處下班常會有活動熱情邀約餐廳老闆娘教了我一身的廚藝奠定我未來澳洲旅程的烹飪基礎當我得知老闆有意願栽培我當廚師(因為餐廳的大廚離開) 我決定辭退離職我實在無法將餐廳的美食名聲整個扛下那責任太重大我也不懂老闆為何會看上我我僅僅是位背包客隨時都會說走就走何況我沒有任何烹飪背景我突然想起之前在台灣與日月光同事放假相約煮菜菜脯蛋還給人家加一匙鹽差點鹹到公寓出人命很感謝同事當時沒飆出一堆幹開頭娘結尾的字眼像我這樣廚藝的人把人家招牌砸了是一件比你挖鼻孔還簡單的事我擔心能力不足毅然決定辭去直到離開餐廳那天是以不歡而散的結局收尾老闆一直再三慰留不願意讓我走我無法得到正面的辭職回覆最後我選擇偷偷上飛機去了雪梨的雞肉工廠工作不告而別我非常對不起老闆照顧我的一切至今我還是很愧疚未來回台灣前我一定會當面回老闆面前親自致歉雪梨雞肉廠那段就不再贅述後來連澳洲新聞都播爆出來也沒甚麼好說了… 我到澳洲前有大半的理由是抱持著來賺錢的心態相信現在有七八成的背包客大概也是這樣但經過雪梨雞肉工廠那段苦難修行後現在我完全地改觀來賺澳幣這個觀念我徹悟了一件事人活著要幸福其實很簡單很容易能吃到一頓佳餚這就是幸福了找到志同道合者這就是幸福了能睡個好眠這就是幸福了能融合樂趣與工作這就是幸福了有一位愛你和你愛的人這就是幸福了幸福就是如此簡單只要慾望的存在越強烈你對幸福的苛求便會越高越嚴格臺灣是一個聲色誘惑太多太多的環境嚴重影響到我們非常難以去察覺幸福在哪? 幸福沒有在遙不可及的地方它就在你我身旁當我從地獄爬出來後我終於懂得感恩感恩臺灣的富裕感恩我生活在台灣這又讓我想到… 其實只要是男人總會渴求有朝一日會有成功的一天但什麼才叫做成功? 月入數十萬有個穩定的事業當了高階主管管理數十百員工娶了美嬌娘得到了眾人的祝福五子登科雙老福祿壽還是說闖出國際名聲實至名歸眾人所敬這樣就是成功了嗎? 仔細思考為了成功在公司勾心鬥角逢迎拍馬傷害和氣踐踏他人為了成功想盡辦法壓榨勞工低薪高用疲苶大眾為了成功欺瞞消費者模糊焦點而達成交易這社會上真正的成功者真的是成功了嗎? 當你追求成功時你有回頭看過嗎? 你究竟幹過了多少的精神謀殺及間接傷害你消費了多少人得到所謂的成功? 這樣的成功有意義嗎? 你滿足了你內心的渴望你有了你想要優越及卓越實質上社會也為了你所想要的成功付出了相當慘痛的代價人也好物也好可怕的是高知識份子做出原始野蠻殺戮行為我們卻無感可怕的是我們還推崇他為英雄郭台銘王永慶各百大千大企業者他們都是所謂的成功者成功那面掀開是甚麼? 有思考過嗎? 他們做了多少對環境無法彌補的傷害有天我走路去上班路上經過一戶澳洲人家爸爸抱著小孩盡情地在草地上打滾快樂得不得了笑聲可以讓人融化我第一次被這麼平凡不過的畫面所震攝我想男人所謂的成功的定義只要能讓家人不愁吃穿只要懂得多為他人著想只要懂得做人為善謙和只要懂得珍惜臺灣土地只要懂得活在時刻當下只要貪婪適可而止抑除只要隨時懷有助人之心只要隨時生命持有熱忱能帶給人幸福的便是成功的橋接者是不是這樣呢? 應該不是一昧追求的金錢上的成功吧? 現在我在達爾文芒果農場坐在黑色涼凳上思索著這問題… 今年芒果收成比往年下降90% 因為達爾文的雁鵝繁殖率是去年的三倍雁鵝會破壞芒果的收成 (老闆和我們這群背包客都稱呼牠們芒果鴨但正確名稱叫雁鵝) 加上時常出現急驟雷陣雨 (只要雷陣雨出現採果會停工防止採果外表水份過多造成爛果) 以及採果員工人力不足及今年氣候異常芒果產季足足延後一個月綜合以上所有因素目前的收入與支出呈現持平的狀態說來非常不幸因為老闆說13年頭一次遇到今年這種慘況但有時想想也沒有到不幸的地步至少我在這順利集到了二簽(連dayoff也有算天數) 有些背包客還要在農場待4~5個月才能集到二簽我實際天數只花89天就可以集到二簽時間上完全不拖不欠房租又是免費的老闆人也不錯真的也該慶幸自己很幸運了旅遊就是這樣有時會遇到像芒果產季不佳類似的狗屁倒灶之事會讓人措手不及例如: 1.凱恩斯的Sharehouse遇到一位雙性戀南美洲男生說要幫我吹喇叭當下正在喝阿華田的我頓時冷了一半 2.雪梨火車有位瘋子突然站起來瘋狂大罵:Fuck all 然後對身旁的先生說要跟他決鬥這舉止實在很令人匪夷所思 3.我們一群背包客走在路上被喜歡嘲諷亞洲人的澳洲小孩要錢:hey!give me one dolls! 4.遇到公主病王子病的臺灣人一個國家只能有一個公子和王子但我不懂台灣怎麼會栽培出那麼多皇室?臺灣也不像是個童話世界的地方= = 5.遇到喜歡搞小團體的臺灣人.為什麼這個壞習慣還是要帶來澳洲? 好好跨國際的聚餐連禮貌性招呼都不說也不熱絡吃一頓飯都顯得很弔詭還得跟日本人解釋台灣人其實很熱情不是如此冷漠這方面都是比較棘手的問題你只能選擇去淡化稀釋自己的感官能的話最好就是Close 得到溫暖就收藏到心中去保溫其實一路走來很多溫馨小品多到數不清啊….. 在冷冽的寒冬中同事開車免費接送下班而且還不是順路接送下班回到家中已經有旅伴煮好的火鍋在等你看不懂洗髮精英文同事在下班疲倦了還陪著你去買著急找不到工作的時候同學在電話那頭鼓勵著你在吃罐頭食品的那些日子有人夾著肉燥幫你加菜同學和他男友免費導覽旅遊還貼心準備午餐贈送一堆食材房東知道你找不到工作貼了將近10多筆工作資訊給你在選擇要不要離開下份工作同事給予許多的建議與打氣父母跨海冗長叮嚀的簡訊在布里斯本的教會中認識了一群無私奉獻的天使他們沒有接受任何的俸祿純粹只為了締結海外背包客能相互扶持讓出外打拼工作的遊子有個歇腳的避風港這些溫暖點滴成為了每個背包客的心靈沏茶在澳洲大小事就像拼圖一樣用了很多美滿和不美滿去拼湊也為了將來的回憶去拼湊我拿起來了達爾文芒果農場這塊拼圖往澳洲回憶拼上一塊…. 第六個月 -- http://www.youtube.com/watch?v=C2IfHw8Et4I&feature=youtu.be