[心得] 澳洲採蘑菇心得
目前在蘑菇場做了約兩個月
會找到這份工作是我看當地的報紙，跟我一個上海的男同事一起做
本份工作的內容很簡單，就是採蘑菇
不過每天要採的蘑菇也有分，三或四天為一個週期
通常第一天是採軟的button，大小不能超過5cm
第二天則是照採軟的button，跟已經開花的flat
第三天是把所有的flat都採光，這樣便告一個段落了
這份工作看似簡單，但其實還是要花點心思的
要判斷蘑菇是不是軟的，用眼睛可以分辨的出來
如果無法分辨，就要用手一個一個去摸，採的速度也會下降的很快
採的時候，一手採蘑菇，一手把蘑菇的根剪掉
我的手最多只能採兩個，已經做了十年的資深員工可以一次採四個
她的手比上海男同事的手還要大，因此她採的速度是我們的三倍
有時候一天做個四到六小時，如果忙的話，一天可以做到十小時
蘑菇場在一間封閉、幽暗的房子裡，有十個走道
每個走道有100個蘑菇袋，分上中下五層，有的員工做上層，有的做下層
資深的(十年)可以一天採50-70盒的蘑菇button，一盒約四千公克
以及20盒以上的flat，這個我就不清楚是多重了，但一盒至少有1-2公斤
幸好我們的工錢是算小時的，如果是以產量來算，我可能賺不到錢
不過老闆也會看我們的產量，如果不到資深員工的一半，那時薪就會減少
這份工作不辛苦，但就是對右手的傷害很大
一整天割個十小時，手疼痛到不行，連要拿筷子都拿不動
但工作好處是不用曬太陽，也有冷氣吹!!
希望對版友有幫助啦!!!
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