[問題] 想做烤蜂蜜蛋糕的木製容器

看板WoodworkDIY作者 (懶懶蟲)時間14年前 (2010/03/25 16:35), 編輯推噓6(6推 0噓 4→)
留言10則, 5人參與, 最新討論串1/1
想把麵糊倒入木盒裡放入烤箱烤 想自製木盒的話 請問厚木片要買哪種的比較適合? 另 會不會有衛生疑慮? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.9.94
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03/25 18:55, , 1F
請洽建材行～詢問楠檜抽牆～4、5、6寸可供選擇
03/25 18:55, 1F
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03/26 13:25, , 2F
其實我覺得用白鐵件比較好...
03/26 13:25, 2F
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03/26 13:44, , 3F
請問白鐵是什麼意思? 另外~謝謝1樓! 我去找找
03/26 13:44, 3F
看到有人用松木 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!U4yiSUGRGRkLwMHJoNZUMuxN9Q--/article?mid=668 但他說松木進烤箱加熱後會"流油" 請問那個油是什麼東西 囧
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03/26 14:59, , 4F
油大概是樹本身的....東西,應該對人體大多無害
03/26 14:59, 4F
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03/26 14:59, , 5F
白鐵就不鏽鋼材...導熱會比較均勻...
03/26 14:59, 5F
是指不鏽鋼烤模嘛? 那個我是有啦 大部分蛋糕都會用到 不過也常看到有人特別使用木製烤模來烤蜂蜜蛋糕 感覺有其特別意義 (我還不懂為啥就是了)
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03/26 17:56, , 6F
可是BNQ的松木不是集合板嗎 應該有膠吧 這樣也ok嗎??
03/26 17:56, 6F
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03/26 17:56, , 7F
我一直不敢用集合材做跟吃的有關的東西說 上次我媽叫我幫他切
03/26 17:56, 7F
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03/26 17:57, , 8F
一片來當鉆板切菜用 我都拒絕他了 (絕對不是因為懶惰)
03/26 17:57, 8F
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03/27 02:18, , 9F
去木材行找台檜吧 1尺內的應該還找得到
03/27 02:18, 9F
其實我還想知道...會不會產生木屑...? ※ 編輯: zo4 來自: 111.248.13.3 (03/30 11:12)
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03/30 12:36, , 10F
流油～有可能是樹脂～楠檜～比較不會有這問題
03/30 12:36, 10F
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