討論串[討論] 覺得韓國食物難吃單調的,是認真的嗎?
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前陣子手機滑到日韓旅遊相關. 喵了一下下面留言,台灣人很愛日本. 正常,誰不愛. 但讓我意外的是超多人覺得“韓國食物很難吃”!!. 還有很多評論是覺得“韓國食物很單一、種類少”. 我就問大家是認真的嗎?. 食物好不好吃很主觀就算了,可是韓國食物種類根本超多吧!!!. 認真說,我反而對日本的食物沒什麼
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建議別只用PTT某些板面看天下. 不少韓式料理的歷史典故,比日式更源遠流長,一直不懂「韓國沒有歷史」的理論基礎是從哪來的. 古代朝鮮王朝受到儒家、陰陽家文化影響,強調飲食的五色(紅、黃、白、綠、黑)、五味(酸、甜、苦、辣、鹹)的平衡,在14世紀的李朝時代就衍生出五色五味平衡的食補概念. 平民的石鍋拌
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