[閒聊] 女孩子喜歡軟蛋餅還是脆蛋餅????????????

看板WomenTalk作者 (我很窮)時間3月前 (2024/01/11 11:16), 3月前編輯推噓40(41145)
留言87則, 51人參與, 3月前最新討論串1/1
欸欸 蛋餅有三種 粉漿、粉皮、酥皮 前兩種口感是偏軟的 第三種是故意大火多油煎酥脆 粉漿台北不常見就算了 我老婆只吃粉皮的 酥皮的要蔥抓餅 或炸蛋餅才吃 單純煎酥她是不吃的 女孩喜歡吃軟軟的 還是硬硬的>///< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.142.210 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1704942969.A.185.html

01/11 11:23, 3月前 , 1F
粉漿,用大火讓表面恰恰,但裡面要嫩
01/11 11:23, 1F
噁噁噁不喜歡粉漿

01/11 11:23, 3月前 , 2F
這輩子沒聽過有什麼脆蛋餅
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你是不是沒吃過江振誠大廚推薦的石牌蛋餅 ※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 01/11/2024 11:25:54

01/11 11:25, 3月前 , 3F
超級喜翻粉漿蔥蛋餅!!!!!!!!!!!!!!!
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01/11 11:27, 3月前 , 4F
噁噁噁軟軟糊糊的 跟輾平的日式章
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01/11 11:28, 3月前 , 5F
魚燒有啥不同
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01/11 11:30, 3月前 , 6F
看當天想吃什麼哈哈哈哈!都喜歡!
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01/11 11:31, 3月前 , 7F
我家巷口有好吃的酥脆餅皮,科科
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01/11 11:31, 3月前 , 8F
我也喜歡粉漿 粉皮也可以接受 酥的
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01/11 11:31, 3月前 , 9F
天母豆漿店的也是酥脆的
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01/11 11:31, 3月前 , 10F
得是蔥抓餅
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01/11 11:33, 3月前 , 11F
花蓮的粉漿蛋餅也是一絕,再搭配花
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01/11 11:33, 3月前 , 12F
生湯或紅茶
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01/11 11:35, 3月前 , 13F
我不喜歡粉漿 得先煎成粉皮才行
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01/11 11:38, 3月前 , 14F
真的是看當天想吃什麼XD
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01/11 11:38, 3月前 , 15F
粉漿只能吃蔥花原味,不能加其他料
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01/11 11:39, 3月前 , 16F
蔥香+蛋 灑點白胡椒 很簡單的好吃!
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01/11 11:41, 3月前 , 17F
有的粉漿煎起來不是軟爛,是軟Q,
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01/11 11:41, 3月前 , 18F
然後邊緣煎得恰恰脆脆的,超好吃的
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01/11 11:41, 3月前 , 19F
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01/11 11:42, 3月前 , 20F
你的粉皮是什麼,是河粉蛋餅嗎?
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01/11 11:44, 3月前 , 21F
河粉蛋餅首推竹東那家
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01/11 11:48, 3月前 , 22F
材料行那種
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01/11 11:49, 3月前 , 23F
河粉蛋餅雖然也是粉皮但太厚了噁噁
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01/11 11:49, 3月前 , 24F
粉漿我倒是沒吃過
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01/11 11:49, 3月前 , 25F
粉漿或酥皮
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01/11 11:50, 3月前 , 26F
河粉真的太厚我也不愛
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01/11 11:53, 3月前 , 27F
材料行的太白粉/麵粉比例比較讚
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01/11 11:53, 3月前 , 28F
薄中帶點韌度 好咬又不會滿嘴粉味
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01/11 11:57, 3月前 , 29F
當然是要硬硬脆脆的那種
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01/11 11:58, 3月前 , 30F
粉皮跟河粉很像吧
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01/11 11:58, 3月前 , 31F
87%像 粉的混合比例跟厚度略有差距
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01/11 12:00, 3月前 , 32F
而且河粉好像是用太白粉+在來米粉
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01/11 12:00, 3月前 , 33F
反而跟腸粉皮比較接近 粉皮是太白
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01/11 12:01, 3月前 , 34F
粉加麵粉 跟春捲皮比較類似
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01/11 12:02, 3月前 , 35F
主要那個QQ的口感是來自太白粉這樣
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01/11 12:03, 3月前 , 36F
沒有口感上的硬度差異就是雙層蛋的
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01/11 12:03, 3月前 , 37F
口感了啊!再延伸下去,根本玉子燒
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01/11 12:03, 3月前 , 38F
吧!所以把河粉蛋餅疊起來就是玉子
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01/11 12:03, 3月前 , 39F
燒了喔
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01/11 12:04, 3月前 , 40F
是說問過同樣問題的也太多篇了吧==
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01/11 12:04, 3月前 , 41F
下一篇:軟燒餅還是硬燒餅
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01/11 12:09, 3月前 , 42F
下一篇鳳梨酥還是鳳凰酥
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01/11 12:09, 3月前 , 43F
之前去南部吃了一間脆蛋餅 超好吃
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01/11 12:19, 3月前 , 44F
脆的
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01/11 12:20, 3月前 , 45F
喜歡酥脆的
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01/11 12:45, 3月前 , 46F
喜歡脆的+1
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01/11 12:52, 3月前 , 47F
都喜歡 我就是貪吃
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01/11 13:14, 3月前 , 48F
超愛酥脆皮
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01/11 13:31, 3月前 , 49F
脆 粉漿妖魔鬼怪
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01/11 13:38, 3月前 , 50F
各有特點都不錯吃
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01/11 13:40, 3月前 , 51F
都喜歡
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01/11 13:46, 3月前 , 52F
酥的…但現在的都軟趴趴…
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01/11 13:46, 3月前 , 53F
脆蛋餅
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01/11 13:50, 3月前 , 54F
粉漿 加豆芽菜小白菜鮮蚵 讚!
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01/11 13:54, 3月前 , 55F
樓上那個是鼻涕吧
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01/11 14:05, 3月前 , 56F
都不錯吃
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01/11 14:06, 3月前 , 57F
蚵仔煎加豆芽菜是邪魔歪道不能忍
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01/11 14:33, 3月前 , 58F
蚵仔煎我只能接受小白菜
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01/11 14:39, 3月前 , 59F
鹿港的蚵仔煎過譽
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01/11 15:04, 3月前 , 60F
軟的 脆的通常都好油
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01/11 15:52, 3月前 , 61F
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01/11 16:02, 3月前 , 62F
都不錯
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01/11 16:29, 3月前 , 63F
軟蛋餅才好吃
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01/11 16:31, 3月前 , 64F
酥皮的有些會太乾或是咬不斷
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01/11 16:53, 3月前 , 65F
脆脆的
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01/11 17:35, 3月前 , 66F
軟的才頂
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01/11 17:36, 3月前 , 67F
軟的
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01/11 17:44, 3月前 , 68F
嘉義鹿港施 懂得就懂
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01/11 17:56, 3月前 , 69F
煎到脆的粉漿最頂
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01/11 18:18, 3月前 , 70F
酥皮的好吃
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01/11 18:40, 3月前 , 71F
粉漿超好吃 一般蛋餅韌到在吃橡皮
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01/11 18:40, 3月前 , 72F
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01/11 18:46, 3月前 , 73F
問就是粉漿
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01/11 18:50, 3月前 , 74F
粉漿!
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01/11 20:09, 3月前 , 75F
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01/11 20:19, 3月前 , 76F
酥脆炸蛋噴汁蔥油餅
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01/11 20:52, 3月前 , 77F
粉漿好吃
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01/11 21:15, 3月前 , 78F
酥的!
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01/11 22:04, 3月前 , 79F
粉漿派!!!
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01/11 22:31, 3月前 , 80F
軟 粉漿
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01/12 05:08, 3月前 , 81F
粉漿,但要煎恰恰
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01/12 10:44, 3月前 , 82F
脆蛋餅
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01/12 15:19, 3月前 , 83F
古早味粉漿 或蘇皮
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01/12 19:37, 3月前 , 84F
喜歡粉漿蛋餅
01/12 19:37, 84F

01/13 01:24, 3月前 , 85F
本來喜歡酥皮蛋餅但最近也喜歡傳統
01/13 01:24, 85F

01/13 01:24, 3月前 , 86F
軟爛的蛋餅皮
01/13 01:24, 86F

01/13 01:24, 3月前 , 87F
尤其加薯泥跟培根有夠爽死
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