[閒聊] 吃不懂中式 fine dining...

看板WomenTalk作者 (vacation11)時間5月前 (2023/11/28 10:41), 編輯推噓8(8推 0噓 15→)
留言23則, 15人參與, 5月前最新討論串1/1
昨天跟客戶聚餐去吃了一個人三千五的中式私廚 雖然食材好像用得不錯 但是感覺沒值那個價錢 擺盤也沒有很美，吃完有點空虛 可能我不是老饕所以吃不懂 有人知道一間中式 fine dining 好不好的觀察重點是什麼嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.17.28 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1701139306.A.540.html
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11/28 10:42, 5月前 , 1F
你都說盤子不夠美了
11/28 10:42, 1F
推
11/28 10:45, 5月前 , 2F
盤子
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推
11/28 11:07, 5月前 , 3F
可以放上餐點照片嗎? 這樣討論很空
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11/28 11:07, 5月前 , 4F
你連菜色也沒分享
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11/28 11:16, 5月前 , 5F
對r，是像王剛做的那種蛋花拉絲的
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11/28 11:16, 5月前 , 6F
揚州炒飯還有真的可以切出一朵花的
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11/28 11:16, 5月前 , 7F
開陽白菜嗎？
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推
11/28 11:40, 5月前 , 8F
想看看3500是什麼菜色
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推
11/28 11:47, 5月前 , 9F
想看菜色+1
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11/28 11:47, 5月前 , 10F
上好美盤.jpg
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推
11/28 12:02, 5月前 , 11F
哪一家
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推
11/28 13:12, 5月前 , 12F
私廚很多都假的阿，根本不是大廚，
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11/28 13:12, 5月前 , 13F
就省成本省電租，主打一個尊爵不凡
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讓你覺的有專門的廚師而已，不然還
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能是什麼
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推
11/28 13:45, 5月前 , 16F
推樓上說的 私廚真的參差不齊
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11/28 15:05, 5月前 , 17F
卡照片
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11/28 15:30, 5月前 , 18F
高級的便宜的吃過之後就會發現…
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根本沒必要吃特別貴的
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11/28 15:30, 5月前 , 20F
食材新鮮簡單調味就是真理
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11/28 17:39, 5月前 , 21F
假的是指沒有廚師執照嗎
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11/28 18:52, 5月前 , 22F
因為你骨子是中國人
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推
11/28 19:25, 5月前 , 23F
不愛中式私廚
11/28 19:25, 23F
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