[閒聊] 膠囊咖啡做法

看板WomenTalk作者 (SID)時間11月前 (2023/06/07 13:09), 11月前編輯推噓6(7111)
留言19則, 11人參與, 11月前最新討論串1/1
好奇膠囊咖啡在沖泡的時候也有什麼特殊手法嗎? 一直以為膠囊咖啡就是比普通的咖啡粉高級一點而已 本質還是一種趕時間又想喝咖啡時的選擇 但那天聽同事在說就算是膠囊咖啡其實也是有沖泡訣竅的 要按兩次最小水量(25ml)來泡 不是像我一樣都開到最大(100ml)在泡 一邊泡給我喝還一邊念QQ 也不知道是不是聽他說的關係,好像真的有差? 但又不確定是真的有差還是心理作用XD 問一下有沒有人平常也會喝膠囊咖啡 膠囊在沖泡的時候是真的有特殊訣竅嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.19.158 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1686114574.A.767.html ※ 編輯: yitato (49.216.19.158 臺灣), 06/07/2023 13:15:08

06/07 13:25, 11月前 , 1F
按兩杯盲測啊 不然根本嘴砲
06/07 13:25, 1F
我也覺得他只是想嘴臭

06/07 13:34, 11月前 , 2F
膠囊不就濃縮再加水 感覺沒差
06/07 13:34, 2F

06/07 13:48, 11月前 , 3F
膠囊咖啡就摩卡壺的原理而已沒啥好講的
06/07 13:48, 3F

06/07 13:49, 11月前 , 4F
注水進去利用蒸氣跟水壓力把咖啡液萃取出來
06/07 13:49, 4F

06/07 13:49, 11月前 , 5F
膠囊感覺不用甚麼手法
06/07 13:49, 5F
我也覺得..

06/07 13:50, 11月前 , 6F
只是摩卡壺容量比較大可以泡200ml左右
06/07 13:50, 6F

06/07 13:50, 11月前 , 7F
或者更大一點也有
06/07 13:50, 7F

06/07 13:50, 11月前 , 8F
然後因為不是瞬熱所以比較慢而已
06/07 13:50, 8F

06/07 14:06, 11月前 , 9F
濃縮再加水,跟沖泡差不多
06/07 14:06, 9F

06/07 14:10, 11月前 , 10F
不就是濃縮咖啡液加熱水嗎
06/07 14:10, 10F

06/07 14:25, 11月前 , 11F
膠囊跟咖啡粉 做出來的味道還是有差別的
06/07 14:25, 11F

06/07 15:06, 11月前 , 12F
沒吧,哪那麼搞剛
06/07 15:06, 12F

06/07 18:44, 11月前 , 13F
沒試過 所以你試了嗎
06/07 18:44, 13F

06/08 00:28, 11月前 , 14F
就是拿手沖的悶蒸原理來用,但都用膠囊咖啡
06/08 00:28, 14F

06/08 00:28, 11月前 , 15F
了就是講求快跟方便
06/08 00:28, 15F

06/08 00:29, 11月前 , 16F
然後說膠囊咖啡是濃縮咖啡液的是不是沒有喝
06/08 00:29, 16F

06/08 00:29, 11月前 , 17F
過阿 拆開裡面都是咖啡渣
06/08 00:29, 17F
※ 編輯: yitato (49.216.135.99 臺灣), 06/08/2023 11:02:46

06/08 15:14, 11月前 , 18F
要看是哪一種膠囊咖啡吧?我記得會建議
06/08 15:14, 18F

06/08 15:14, 11月前 , 19F
水量
06/08 15:14, 19F
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