[閒聊] 鼎泰豐達人請進
鼎泰豐菜肉蒸餃的皮
跟紅油炒手的皮不一樣嗎
炒手皮超級好吃
蒸餃的話
不知如何形容
很妙的口感吧
蒸餃捏的折數超多超細
這樣是吃起來更加分嗎
菜肉似乎就是韮菜切得超細
市面上有店家也這麼做的嗎
另外有要一碗薑絲
結果是超級細
簡直會透光那種
跟一入座就上的小碟薑絲完全不同
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推
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有人說可以要求炒手醬汁/餛飩分開
下次想試試
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原來是青江菜喔
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※ 編輯: pinkbest (101.12.115.91 臺灣), 04/30/2023 22:13:23
噓
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