[討論] 中式料理以後會絕跡嗎
最近常常聽到餐飲業缺工的消息
主要原因是低薪請不到人
但加薪水以後又會入不敷出
公司旁的美食街幾乎倒一整片
都變手搖、日韓料理、拉麵跟健康餐盒了
中式料理因為大家刻版印象
超過一百塊就賣不動
白飯+肉躁一碗賣80塊買不下去
但義大利麵+肉醬 一碗200照吃不誤
中式燒肉飯 賣100覺得貴
日式燒肉飯 賣200覺得剛好
以後中式料理會不會通通絕跡啊
做工最複雜結果賺最少
還不如拿調理包裝異國料理騙騙不懂的人
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