[閒聊] 原來毛豆腐就是豆腐乳
看到YT上一堆關於毛豆腐的影片,
想說這玩意兒是能吃嗎?
後來發現…,
啊就豆腐乳啊。
只是醃製過程有點不同,
但都是發酵食品。
各地名稱不同,
有叫霉豆腐、毛豆腐、豆腐乳,
但最後成品都是一樣的東西。
豆乳雞超好吃的~!!!
羊肉爐一定要蘊腐乳豆瓣醬~!!!
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