[閒聊] 滷肉飯vs肉燥飯派?
我家除了我都是滷肉飯派的愛戴者
我個人偏好瘦肉
覺得肥肉雖然滷過之後很香但吃起來還是頗油膩的
像香菇肉飯就很喜歡
瘦肉加上滷過的香菇香在加點蒜蓉辣椒
隨便拌一拌都非常好吃～
目前吃到最好吃的還是自己的親娘煮的肉燥～
瘦但不柴不乾 油香夠但不膩!
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