[難過] 地瓜蒸出來太乾

看板WomenTalk作者 (120kg BMI48)時間1年前 (2022/10/26 13:36), 編輯推噓3(3推 0噓 17→)
留言20則, 6人參與, 1年前最新討論串1/1
昨晚試著拿地瓜去大火蒸個5分鐘 再來轉小火蒸個15分鐘這樣 不知道為什麼整個地瓜很乾柴 吃的很辛苦 真的很難過 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 183.171.121.10 (馬來西亞) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1666762604.A.F51.html
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10/26 13:37, 1年前 , 1F
你那個叫煮…
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10/26 13:38, 1年前 , 2F
蒸是用水氣，水蒸發的溫度是固定的，誰跟你大小火
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10/26 13:40, 1年前 , 3F
連水力發電和火力發電的電接音響聽起來都有差了，大小火
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會沒差？！
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推
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丟電鍋蒸超簡單好嗎
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電有電壓，水蒸發的溫度就是固定100度
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每年過化學喔？三項圖去讀一下
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H= m s delta T
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沒念過化學？
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推
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水的沸點是物理吧，干化學什麼事？
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10/26 13:46, 1年前 , 11F
乾柴的地瓜很棒 很適合做成地瓜圓!
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我都煩惱地瓜蒸出來泰水
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10/26 13:51, 1年前 , 13F
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而且水的蒸發溫度不是固定的，就算0度也會蒸發
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Kbt想說的應該是沸點，但很可惜水的沸點也不是固定的
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我說的是沸點，我說錯了抱歉
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話說我的大頭貼怎麼變的跟你一樣？
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笑死
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推
10/26 19:28, 1年前 , 20F
用電鍋蒸就可以了 水放多一點蒸出來都蠻好吃的
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