[閒聊] 開放式廚房的油煙味

看板WomenTalk作者 (栗悟飯與龜波功)時間1年前 (2022/07/26 20:40), 1年前編輯推噓151(157推 6噓 179→)
留言342則, 175人參與, 1年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/TSuGFEy.jpg
(示意圖) 最近在看房子 發現許多新建案是這種開放式廚房 頂多中間隔個中島 把空間區隔出來 不知道是為了節省空間還是怎樣 若用炒之類的烹煮方式 不就整間房子都是油煙味了嗎 有想過炒菜時拉個簾子之類的 這種設計似乎很難相容 想問有類似經驗的鄉民們 大家買這種房型的經驗 或是如何解決油煙味 感謝~ (記者勿抄) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.61.192 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1658839252.A.EE4.html
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07/26 20:41, 1年前 , 1F
不要煮就好了啊 這種設定本來就好看
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推
07/26 20:43, 1年前 , 2F
廚房拉門
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07/26 20:44, 1年前 , 3F
雖然我輕食比較多啦 偶爾早上煎個牛排鮭魚之類
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我也是 但怕還是有差
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直接買正三房
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就隔起來，看格局是要做玻璃拉門或實牆都可以。 我家沒隔
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07/26 20:47, 1年前 , 6F
有點後悔，牛排味超重
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原來真的有差 不知道這種設計能不能客變@@ ※ 編輯: flower42 (49.217.49.138 臺灣), 07/26/2022 20:49:17
推
07/26 20:53, 1年前 , 7F
你已經要買房子囉? 好快！
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隨便看看而已哈
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推
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很多人愛中島 可通常廚房空間不足 不打通沒辦法
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塑膠拉門也是便宜的方案
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沒辦法解決 不用想了
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07/26 20:56, 1年前 , 12F
就算沒油煙的咖哩、肉骨茶，也是味道亂竄很可怕
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推
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華而不實的東西 通常有開放式廚房還會配一個非開放式
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要嘛飲食習慣是清淡的，不然就要抽油煙機很強
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一般都是二房型 空間不夠隔廚房
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推
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找吸油強的抽油煙機 只能這樣了
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推
07/26 21:29, 1年前 , 17F
吸力強就是吵，常下廚就是無解
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抽油煙機效果還是有限
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推
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煎牛排完把室內窗打開，拉動大門換氣3分鐘就可
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07/26 21:37, 1年前 , 20F
沒救，好看但不實用，特別不適合小公寓
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就是節省空間而已
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吸油強的也沒用，用氣炸鍋烤牛肉都還是會有味道
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*吸油強的抽油煙機
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我餐廚房15坪做開放式，怎麼樣都有一個烹飪後的味道，
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入住一個月後我都不煮，已經全外食六年了，就不會有
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味道
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07/26 21:46, 1年前 , 27F
至少拉門隔起來，不然整間都是味道
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推
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我家就是這種的，如果你照三餐煮，而且都是
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大火爆炒味道很重，那可能抽油煙機要開久一點
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但其實沒有想像中誇張
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因為一般人家裡都不至於像是快炒餐廳這樣的程度
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推
07/26 21:58, 1年前 , 32F
其實覺得還好 住美國apartment時也是照煎牛排炒中菜 煮
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07/26 21:58, 1年前 , 33F
完開個窗戶流通一下就好
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推
07/26 22:02, 1年前 , 34F
很可怕 油煙味竄進房間 害我有種白洗澡的感覺
07/26 22:02, 34F
推
07/26 22:03, 1年前 , 35F
解決不了你房子小無解 要嘛多賺點錢買大一點的 不然
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買老屋
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噓
07/26 22:04, 1年前 , 37F
推文的是跟著起鬨還是怎樣 有真的實際體驗過嗎
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還有 265 則推文
還有 2 段內文
推
07/27 16:19, 1年前 , 303F
去陽臺，我們家都這樣
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推
07/27 16:28, 1年前 , 304F
以前在加拿大的時候，油煙比較重的料理也是去車庫
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07/27 16:29, 1年前 , 305F
我家陽臺就有放洗衣機跟快速爐
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07/27 17:07, 1年前 , 306F
我開放式廚房還用鑄鐵鍋煎牛排咧，牆上也沒黏什麼
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推
07/27 17:08, 1年前 , 307F
樓樓上說的根本已經跟抽油煙機無關了 開不開放式都會噴油
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07/27 17:08, 1年前 , 308F
啊…
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07/27 17:10, 1年前 , 309F
廚房空間要保持乾淨就是要勤打掃 油煙造成天花板牆壁的油
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07/27 17:10, 1年前 , 310F
膩才是抽油煙機的功能
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07/27 17:46, 1年前 , 311F
房子夠大的話廚房中島不中島你都聞不到
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07/27 18:49, 1年前 , 312F
一定有油煙的 再怎麼樣也要做拉門
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推
07/27 20:54, 1年前 , 313F
其實就是現在人已經買不起有獨立廚房的房子了 就客廳
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07/27 20:54, 1年前 , 314F
硬隔出來 美其名中島日式
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07/27 20:58, 1年前 , 315F
台式煎炒炸當然不適合這種廚房啊 國外煮個義大利麵
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07/27 20:58, 1年前 , 316F
拌個沙拉烤箱烤雞哪裡有油煙那麼大
07/27 20:58, 316F
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07/27 23:12, 1年前 , 317F
我家也是開放式，幾乎每天煮，你要說菜香味那是有，但
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07/27 23:12, 1年前 , 318F
油煙味根本還好，要不要買好點的抽油煙機？
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07/27 23:43, 1年前 , 319F
客廳要被油煙燻得黏黏的了
07/27 23:43, 319F
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07/28 00:47, 1年前 , 320F
抽油煙機跟空氣清靜機卯起來開，可以隔就隔
07/28 00:47, 320F
推
07/28 02:17, 1年前 , 321F
油煙一定會漂的阿 不要小看中式爆炒的油煙
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07/28 02:18, 1年前 , 322F
除非只做做沙拉等級的料理 不然牆壁久了都油膩膩的
07/28 02:18, 322F
推
07/28 08:42, 1年前 , 323F
開放式廚房油煙機再強都沒用，我家就是這樣
07/28 08:42, 323F
推
07/28 09:01, 1年前 , 324F
抽油煙機多少還是有差,我家裝多德仕牌子,效果不錯味
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07/28 09:01, 1年前 , 325F
道降低滿多
07/28 09:01, 325F
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07/28 10:35, 1年前 , 326F
水煮健康。頂多小煎。
07/28 10:35, 326F
推
07/28 13:46, 1年前 , 327F
開放式廚房應該都水煮吧
07/28 13:46, 327F
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07/28 14:42, 1年前 , 328F
通風+抽油煙機唯一解，煎煮炒炸都會有味道，無法接受味道
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07/28 14:42, 1年前 , 329F
飄來飄去的別買這種設計了
07/28 14:42, 329F
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07/28 15:12, 1年前 , 330F
裝吸力強一點的抽油煙機就可以了，可以考慮櫻花的R760
07/28 15:12, 330F
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07/28 15:12, 1年前 , 331F
不要大火快炒或油炸都還好
07/28 15:12, 331F
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07/28 15:12, 1年前 , 332F
近吸式抽油煙機，吸力夠強，炒菜煙都不會亂飄
07/28 15:12, 332F
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07/28 18:04, 1年前 , 333F
看能不能改成側排風吧
07/28 18:04, 333F
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07/29 06:44, 1年前 , 334F
這種設定不適合中式大火料理 適合小火慢火 輕食
07/29 06:44, 334F
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07/29 08:01, 1年前 , 335F
這種的只能煮水啦
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07/29 10:27, 1年前 , 336F
開放式廚房 基本上是裝飾一部分 明火開伙 家裡充滿油
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07/29 10:27, 1年前 , 337F
煙味 久久不散 鼻腔都還會聞到 氣炸鍋也不建議使用 油
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07/29 10:27, 1年前 , 338F
煙味不輸煎炒
07/29 10:27, 338F
推
07/29 18:52, 1年前 , 339F
省空間啊 加西房子condo都這樣 煎個蛋 味道我就受不了了
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07/29 18:54, 1年前 , 340F
只能改變料理方式 但很難 所以我台灣買大間的 做內外廚房
07/29 18:54, 340F
推
07/31 14:03, 1年前 , 341F
開窗戶，肉類盡量用烤箱，愛大火快炒比較不適合開放
07/31 14:03, 341F
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07/31 14:03, 1年前 , 342F
式廚房
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