[問題] 85℃是怎麼走下坡的?

看板WomenTalk作者 (插插圈溝溝)時間1年前 (2022/07/02 17:11), 編輯推噓60(67758)
留言132則, 99人參與, 1年前最新討論串1/2 (看更多)
85度C大家都喝過吧 曾經的台灣之光 紅到對岸去 我也是因為它 才知道 原來咖啡在攝氏85度的時候最好喝 那麼 現在又是怎麼走下坡的呢? 為啥會輸給後起之秀路易莎 是不是座位不夠多? 還是因為沒有賣夠上相 可以打卡的甜點? 明明這些連鎖咖啡喝起來都差不多啊 為啥85度C會變成這樣? 究竟是走錯惹哪一步 有沒有人可以分析看看的呀~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.133.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1656753081.A.8A0.html

07/02 17:13, 1年前 , 1F
有走下坡嗎?還是你活在ptt?
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07/02 17:17, 1年前 , 2F
你才活在ptt哩 明明就被路易莎屌打惹 以前潮到不行 現在只
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剩8+9坐在門口騎樓抽煙
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有人還記得紅及一時的清玉飲料店嗎?
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在美國好像很夯
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85有潮過? 震驚!
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菠蘿麵包很好吃
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好多好多年前我家附近要開時,去應徵上的ptt網友還很興奮
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的在地方版問有沒有一起應徵上的夥伴,隔幾年,那間85度
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C變成整天被住戶打電話給警察投訴太吵太髒太臭的治安死角
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然後去年終於關了 :p
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liao好像誤會成85度C麵包店了,咖啡店沒賣麵包唷
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它有在上坡?
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門口一堆抽煙仔 臭死了
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同樓上,抽煙仔8+9一堆都在85度西外面
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15年前紅過吧 以前新聞會報 超商吃掉咖啡市場
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手搖又開那麼多 85現在常見抽菸群和+9
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太多低端人口會去買
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韓國去年很紅吧 它們的海鹽奶茶
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我家附近那間最慘連外面都沒人坐 不知道為何能撐那麼久
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這情況好幾年了 每次經過都會看一眼
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07/02 19:12, 1年前 , 22F
在國外勞資糾紛鬧很大
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蛋糕狗都不吃
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路過都有人在抽菸,bad
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美國發財好嗎...
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為什麼沒人去星巴巴門口抽煙??
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門口抽煙真的毀全部
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路易莎的內用空間會讓人想談生意看書等,85就...
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除了門口擠滿抽菸仔 其他還ok啊
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其實路易莎也在走下坡了
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貴族熊好吃欸
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07/02 19:56, 1年前 , 32F
人家在國外發展很好....
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07/02 19:58, 1年前 , 33F
85開轉角很多 店門路都髒髒的
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路易莎比較乾淨是真的
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熊熊想買蛋糕吃是滿方便的
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07/02 20:06, 1年前 , 36F
開戶外就是有垃圾抽菸仔來破壞環境
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07/02 20:10, 1年前 , 37F
咖啡沒85。c
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我一直以為它是蛋糕店
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07/02 20:29, 1年前 , 39F
抽煙
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還有 53 則推文
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外帶還ok 飲料都還不錯 電商票券好夥伴
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07/03 05:37, 1年前 , 94F
我單純很久沒吃,好奇現在還好吃嗎
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85度要喝 舌頭很厲害......
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蛤 什麼時候潮過
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07/03 08:44, 1年前 , 97F
好像換過蛋糕代工廠,之後蛋糕水準雪崩式下降
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07/03 09:24, 1年前 , 98F
不是一直都是講求便宜才會去的嗎 XDD
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07/03 10:02, 1年前 , 99F
還好吧 至少在大都市的店都還不錯
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07/03 10:50, 1年前 , 100F
你看股價就知道了 只看感覺不準
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07/03 11:48, 1年前 , 101F
一堆菸味,讓人不想進去
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07/03 12:04, 1年前 , 102F
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07/03 13:35, 1年前 , 103F
在美國生意很好 。
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07/03 13:56, 1年前 , 104F
一堆抽煙的人在騎樓喝咖啡,誰想去
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07/03 13:59, 1年前 , 105F
門口很多抽菸的
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07/03 14:34, 1年前 , 106F
都是轉角違停抽煙仔 低端聚集地
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07/03 17:29, 1年前 , 107F
抽菸仔都會約的店 不給抽菸搞不好沒生意
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07/03 21:08, 1年前 , 108F
十幾年前因為平價蛋糕爆紅 後來出現一堆更平價的
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07/03 22:05, 1年前 , 109F
更平價哪家 露易莎? 他甜點很爛
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07/03 22:09, 1年前 , 110F
騎樓抽煙還好吧 台灣歧視抽菸
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07/03 22:31, 1年前 , 111F
大學的時候 同學都吃提拉米蘇 有段時間多那之滿紅的 但
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07/03 22:31, 1年前 , 112F
那家貴很多XD 主要是那之後,很多傳統蛋糕店也開始賣切片
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蛋糕,選擇多很多,有便宜的也有高價的
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07/04 02:30, 1年前 , 114F
有次點拿鐵3杯,喝起來味道很稀,想說可能做錯了,後來
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再去買一樣的拿鐵,一樣很稀,到別家買也是一樣稀,後
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來就很少買了,進去只會買麵包而已
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07/04 08:28, 1年前 , 117F
我本身討厭菸味,幾年前在85打工時才知道,客層幾乎是
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老人或是愛抽煙的中年人
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年輕人會來買,但一定是買蛋糕不會買飲料
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07/04 08:29, 1年前 , 120F
每天關店前去外面掃地,就好像戰爭過一樣,菸蒂、檳榔
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渣、垃圾掉滿地,要多噁就有多噁
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07/04 08:29, 1年前 , 122F
這種環境你想除了老人還會有誰想來消費呢
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07/04 16:50, 1年前 , 123F
現在其實沒什麼抽菸的人....我覺得那是刻板印象
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07/04 16:51, 1年前 , 124F
走下坡是你覺得吧 外送平台常點飲料+小蛋糕 整體很ok啊
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07/04 17:17, 1年前 , 126F
85除了日平均來客數高 國際價值已經有4.18億美元 大家
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07/04 17:17, 1年前 , 127F
怎看這分析
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07/04 21:34, 1年前 , 128F
有認識的人在相關行業,說85度C麵包蛋糕及咖啡,單店的
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07/04 21:34, 1年前 , 129F
營業額比路易莎高30-50%以上,路易莎有快1/3是直營店成
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07/04 21:34, 1年前 , 130F
本會更高。
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07/04 22:04, 1年前 , 131F
85以外帶為主,跟路易莎比每間店淨利營收,應該平均可
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07/04 22:04, 1年前 , 132F
以高出15%以上吧
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文章代碼(AID): #1Ym0kvYW (WomenTalk)
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