[討論] 好吃的肉骨茶湯料包

看板WomenTalk作者 (milk cow)時間2年前 (2022/04/28 19:04), 編輯推噓10(10推 0噓 26→)
留言36則, 11人參與, 2年前最新討論串1/1
請問各位有買過好吃的肉骨茶湯料包嗎~ 之前買過中藥行的 結果喝起來跟藥燉排骨超像... 目前喝過比較好喝的是A1黃色的這包 https://i.imgur.com/LBcBTcl.jpg
有沒有類似的湯料包推薦的呢 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.70.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1651143875.A.AB7.html
推
04/28 19:05, 2年前 , 1F
香式的
04/28 19:05, 1F
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04/28 19:08, 2年前 , 2F
請問G大 香式的胡椒味如何呢
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推
04/28 19:17, 2年前 , 3F
香氏很剛好 比松發好吃 松發胡椒味太重
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04/28 19:25, 2年前 , 4F
去cookclub問，也許有更好答案
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推
04/28 19:27, 2年前 , 5F
香式好吃，全聯有，蝦皮比較便宜!
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推
04/28 19:51, 2年前 , 6F
關鍵字 新加坡 你在坊間通常看到的是福建 就是中藥包
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推
04/28 20:58, 2年前 , 7F
我偏好馬來西亞肉骨茶啦，搜尋「吧生肉骨茶」，還可以
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04/28 20:58, 2年前 , 8F
做成乾式的超下飯
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04/28 20:59, 2年前 , 9F
新加坡的肉骨茶不就是白胡椒味很重？
04/28 20:59, 9F
推
04/28 22:16, 2年前 , 10F
ILC愛麗絲肉骨茶，之前去都買這個同事都說好吃
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04/28 22:17, 2年前 , 11F
是新加坡白胡椒味的
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然後不管買那包，要煮新加坡白胡椒味的肉骨茶一定要
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加整顆的大蒜一起煮，這樣才道地，煮好後大蒜不嗆辣
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變得軟綿超好吃
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04/28 23:45, 2年前 , 15F
松發肉骨茶，燉牛肉也很讚
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推
04/29 03:23, 2年前 , 16F
上面說整顆大蒜 是不必剝皮 不必分開
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一整顆丟進去？
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04/29 10:20, 2年前 , 18F
我是會把幾顆大顆蒜剝皮分成個別一小顆再丟去跟小排
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04/29 10:20, 2年前 , 19F
骨一起燉半小時，ILC上的煮法有寫加大蒜，照做覺得
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很好吃，跟沒加比起來真的有差
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04/29 10:21, 2年前 , 21F
蒜頭我喜歡吃軟一點所以一開始就丟下去燉，ILC是建
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04/29 10:21, 2年前 , 22F
議先燉排骨30分鐘再丟蒜頭下去煮15分鐘
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推
04/29 12:23, 2年前 , 23F
一定要加大蒜才好喝呀，我只是好奇有沒有剝皮味道會有差別
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04/29 12:23, 2年前 , 24F
哈哈
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04/29 12:23, 2年前 , 25F
每一顆小蒜頭都要把皮撥乾淨超花時間
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04/29 12:23, 2年前 , 26F
很想偷懶
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04/29 14:06, 2年前 , 27F
全聯或家樂福都有賣剝好皮的整包蒜頭喲，我想偷懶時
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04/29 14:06, 2年前 , 28F
會買這個，而且剝蒜頭皮味道會留在指甲裡久久不去也
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04/29 14:06, 2年前 , 29F
是困擾
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04/29 14:16, 2年前 , 30F
曾經有想過不剝皮直接丟一起煮，但還是沒勇氣嘗試，
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04/29 14:16, 2年前 , 31F
呵呵
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推
04/29 14:17, 2年前 , 32F
哇這確實不失為一個好方法 謝謝o大的推薦～
04/29 14:17, 32F
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04/29 14:19, 2年前 , 33F
手上怕有食材味道的話可以用消臭鐵皂，炸雞、螃蟹、蒜頭各
04/29 14:19, 33F
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04/29 14:19, 2年前 , 34F
種味道都可以消除，效果拔群
04/29 14:19, 34F
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04/29 16:02, 2年前 , 35F
好喲，謝謝M大的推薦
04/29 16:02, 35F
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04/29 17:54, 2年前 , 36F
我也喜歡巴生的，然後要多敲破的白胡椒顆粒
04/29 17:54, 36F
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