土魠魚和鮭魚 都幾？

看板WomenTalk作者 (stoiclogic)時間2年前 (2022/01/29 16:46), 2年前編輯推噓66(67推 1噓 56→)
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如題 最近過年 才吃到土魠魚這種很少吃的魚 價格聽說比鮭魚還貴 可是我覺得 如果用煎的話 鮭魚比土魠魚好吃耶 大家覺得呢 比較喜歡哪種魚呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.54.173 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1643445981.A.EC5.html ※ 編輯: stoiclogic (101.136.54.173 臺灣), 01/29/2022 16:47:43
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都好吃
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01/29 16:50, 2年前 , 2F
一個煎一個炸ㄉ
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土魠腥味重，料理方式有限，通常是用炸
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的
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炸的！土魠魚羹！超～級～好～吃
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鮭魚倒是偏愛生魚片，味道很特別
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小時候媽媽很常煎土魠魚 原來很貴嗎? 我
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真是吃米不知米價
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鮭魚
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土魠啊 還要先曬過才好吃
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推
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真正的土魠魚超貴
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都吃
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澎湖土魠魚越大的越貴 可以到一公斤上千
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乾煎就很好吃
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推
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外面的土魠魚羹用的大多不是真正的土
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魠魚
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推
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炸土魠魚讚 鮭魚的話生魚片或煙燻比較好
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吃
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新鮮的土魠魚可以煮粥 好吃
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土魠魚啊
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虱目魚屌打
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土魠過年一隻要破萬
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因為氣味重，煮起來香氣也重，過年
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期間很受歡迎
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土魠超讚 乾煎讚
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煎完燉佛跳牆，香又甜
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土魠很少見嗎？我婆婆一個禮拜大概煎2
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次，南部滿常出現的，但是我比較喜歡
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鮭魚
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南部才有啊，北部沒有量
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北部是馬加剪
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一條也要上千
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上個月有買一片澎湖的 一小片160
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當然是土魠 澎湖冬天的土魠超好吃的
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澎湖土魠魚比鮭魚還好吃很多喔!!!
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每年冬天一定定澎湖的 送禮也很大氣
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外面有些土魠會用石喬代替 價格天差地
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遠
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澎湖人土魠魚很少在用炸的
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還有 45 則推文
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今年買了土魠魚回老家加菜 才知道牠很
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貴……
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鮭魚大勝
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正土魠超好吃
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我澎湖人土魠魚吃爆
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鮭魚屌打
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今年土魠很貴
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好的土魠魚要用煎的就夠了，用炸的太浪
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費
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土魠魚那是真的好吃，油跟肉分佈剛剛好
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，不像鮭魚那麼油，但是又不會太乾柴（
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我是指好的），腥味也不重
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想問stage0317吃土魠魚難在哪裡？
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rize 今年土魠魚算便宜的 最近大出
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偷偷說 土魠生魚片真的很厲害 有機會
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大家可以試一下
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推
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真正新鮮的超好吃
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推
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我半個澎湖人桌上菜色土魠魚是吃常
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客
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推
01/30 03:24, 2年前 , 105F
鮭魚 炸烤生都好吃
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推
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土魠魚乾煎+1超級好吃，鮭魚太油
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真正昂貴大片的土魠非常美味
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鮭魚
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推
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土魠魚抹鹽後放到冰箱中乾燥個2天再去
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煎，你就會發現鮭魚還是輸一節，鰆含水
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量大，要脫水熟成
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今年有20公斤的賣出每公斤1200, 若我人
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在台灣早就下手了，10公斤以上的魚非常
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好吃
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煎土魠魚真的很好吃
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推
01/30 08:49, 2年前 , 116F
現在這季節土魠魚最好吃 過了就沒那麼美味
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土托魚羹很讚
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01/30 10:43, 2年前 , 118F
都好吃，土魠魚要用炸的鮭魚用煎的
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推
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鮭
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推
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現在土魠正肥
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土魠魚羹的魚其實通常都不是土魠 但炸的魚
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肉就是好吃
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澎湖土魠魚超讚，乾煎煮鍋都很鮮甜！
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不過真滴貴
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