[心情] 好想變成廚藝很厲害的人哦

看板WomenTalk作者 (音速老子)時間2年前 (2021/08/20 20:58), 編輯推噓32(32推 0噓 32→)
留言64則, 37人參與, 2年前最新討論串1/1
小妹原本是料理白癡 從去年十月開始學習自己煮東西來吃 覺得學會新的料理很療癒 https://i.imgur.com/78BQS3f.jpg
https://i.imgur.com/1YBBPC2.jpg
https://i.imgur.com/ZX1zlFs.jpg
https://i.imgur.com/Pf3rr6J.jpg
https://i.imgur.com/tRmcmWV.jpg
可是煮出來的東西都是很普通的料理 還必須借助氣炸鍋、烤箱、電鍋之力 像是雞腿排、雞胸肉用氣炸鍋料理 如果拿去用平底鍋煎註定會太乾或沒熟 而且能吃是能吃 但就是沒有辦法讓吃到的人說喔幹好好吃 自己吃也覺得不是個厲害的料理 好想變成廚藝很好的人哦！！！ 大家的廚藝都是怎麼樣變厲害的哇？ 我今天做出很漂亮的蒸蛋：) https://i.imgur.com/gkyZx9e.jpg
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想吃 好餓
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多看食譜 多練習啊
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首先你要先定義廚藝厲害，是平凡的食
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材做的超好吃，還是可以做複雜的料理
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多去cookclub爬文就可以變厲害了
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台中人我覺得還不錯啊
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靠北怎麼多出台中人這三個字
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好想吃 0.0/
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看起來厲害 反觀我的https://i.imgur.com
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/O2PPmhr.jpg
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YT很多啊，只是要花時間金錢練習
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多做多吃壞肚子就會很厲害
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我也想。現正在努力學習中
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一緒に頑張りましょう
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瘋狂做菜就會進步
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找我去你家教你就可以了XDDDDD
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牛肉麵！！
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建議拍食物時不要選冷色光 看起來會比較難
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吃
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真的覺得做好看比做好吃更難…
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好看但不好吃也沒用啊哈哈哈
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我也想 想像葛瑞斯一樣
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常煮
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和妳一樣是廚藝新手～家常菜反而不
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好煮。多出幾次黑暗料理就會進步惹
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就是一直煮 然後擺盤也會影響食欲
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先培養味覺跟想像吧
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外面一對好看卻不好吃的店 好吃才最難
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！
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堆*
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感覺你的油幾乎沒放
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蒸蛋好美
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很會煮了== 我只會煎蛋
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第三張中間那坨屎是什麼？
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看看Fred 廚藝大增
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很讚哦，繼續保持
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你油是不是放很少？秘訣就是一直做不斷
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調整
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加油 還有很多進步空間
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說真的你這樣已經很強了，但如果要進
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步，與其看影片不如找個老師好好上
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課，說不定你的潛力不止如此。
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天生的，之前是飯店buffet爐頭，目前在
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烘焙業，不算本科，都是面試直接試作
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後入職
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看你想學中式西式還是日式呀 餐廳菜跟家
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常也不一樣 你要先選定方向
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用好食材
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其實做菜有時就是多1.2個步驟就會昇華
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食材，多看阿雞師偷吃~~布
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蒸蛋看起來很好吃
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首先學個擺盤 然後你需要濾鏡 一堆人煮的
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神難吃蛋拍照厲害
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看看青菜神綠、紅蘿蔔神紅，那種高飽和度
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看起來就好吃
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