[閒聊] 哪尼?!柳橙汁入菜x泡菜豆腐鍋啦! (Chill~
最近看了某youtuber的影片,在介紹果汁
但竟然沒有把果汁入菜成暗黑料理,好失望(?
https://i.imgur.com/UZ4kmGW.png
(陪沈團影片截圖)
看到這集小妹也想分享
居家創新--韓式泡菜豆腐鍋 佐 柳橙風味果汁
若把我平常加的梅子汁換成果汁,不知會成為怎樣的暗黑料理(?
反正就是準備一大堆料,全部加進去攪一攪
阿記得泡菜可以挑偏酸的,搭配纖果食感柳橙口味的果汁能中和一下
PS. 果汁的話我比較建議是沒有果肉的…哈哈
https://i.imgur.com/e7EBNIl.jpg
(美麗的背影)
最後,DO RE MI SO (花媽BGM
https://i.imgur.com/onLN5wP.jpg
我的食譜沒有加味增或是韓國大醬
如果喜歡濃一點可以加、喜歡辣一點可以多加辣椒切段
但我們家喜歡這種清爽一點的泡菜豆腐鍋~
我真是現代小當家 嘿嘿
你們還有天馬行空用甚麼果汁入菜?!
快分享給我,我有空可以來玩玩
(某廠商快來找我業配...我可以賣你們食譜 呵呵)
(想要食譜的請站內XD)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.138.42 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1628132364.A.FD5.html
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看起來很難,但做起來是超簡單的懶人料理啊~
小秘訣是只要抓到韓式辣醬調味的訣竅,味道就不輸給餐廳囉XD
且加纖果食感真的不錯啊,跟我原本用梅子的味道差不多
還多一種清香的味道!重點是可以邊喝邊煮(?
果汁入菜也要看什麼菜啊!
主要是看到陪沈團的影片,我才想分享我自己的做法XD
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不是耶
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覺得檸檬口味不適合喔!柳橙比較適合!
加多加少,可以試試拌完醬料後用小拇指沾一點試味道
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