[問題] 請問這是什麼蔬菜？

看板WomenTalk作者 (噗噗)時間2年前 (2021/07/06 15:46), 2年前編輯推噓6(6推 0噓 7→)
留言13則, 8人參與, 2年前最新討論串1/1
在菜市場買的，老闆說叫ㄊ一ㄠ ㄐ一（音同 窕吉）。 不知道國語是什麼，上網也查不到， 目前想要把它跟絞肉一起蒸，當荸薺煮。 想問有人知道這個叫什麼嗎？ https://i.imgur.com/aWIr5Am.jpg
要怎麼煮呢？ 感謝大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.97.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1625557614.A.961.html
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07/06 15:54, 2年前 , 1F
豆薯
07/06 15:54, 1F
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07/06 15:56, 2年前 , 2F
把他當成蘿蔔、荸薺一樣料理，吃起
07/06 15:56, 2F
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07/06 15:56, 2年前 , 3F
來脆脆的很爽口
07/06 15:56, 3F
推
07/06 15:59, 2年前 , 4F
jicama，我喜歡涼拌，拿來炒肉絲也超好
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07/06 15:59, 2年前 , 5F
吃
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07/06 16:39, 2年前 , 6F
豆薯，我阿嬤都切成絲+蛋花煮成湯
07/06 16:39, 6F
太感謝大家～苦惱好久 ※ 編輯: f2460f (223.137.137.55 臺灣), 07/06/2021 16:58:54
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07/06 17:02, 2年前 , 7F
豆薯我唸導阿吉，都加肉絲煮蛋花湯
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07/06 17:45, 2年前 , 8F
豆薯 就自助餐很常出現。切細絲炒蛋，
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07/06 17:45, 2年前 , 9F
很甜很好吃
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07/06 17:51, 2年前 , 11F
煮湯
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07/06 19:51, 12F
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07/06 23:49, 2年前 , 13F
加蛋正解！乾炒或煮湯都很甜
07/06 23:49, 13F
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