[問題] 「皮蛋豆腐」要加「醬油」吃才對味嗎？

看板WomenTalk作者 (Love Not Change O'_'O)時間2年前 (2021/06/30 00:01), 編輯推噓55(59推 4噓 23→)
留言86則, 81人參與, 2年前最新討論串1/1
嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿！ 是降的啦 我想問問說阿 「皮蛋豆腐」這道料理阿！ 是不是一定要加「醬油」這樣吃起來才對味阿？ 雖然我知道也有人會加「肉鬆」或是其它東西 像是「蔥花」「蒜末」「小黃瓜」「柴魚片」「辣椒丁」 但我覺得佐料不管是加啥阿 一定要加醬油啦！ 醬油根本是皮蛋豆腐這道的靈魂所在！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.125.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1624982461.A.3DD.html
推
06/30 00:01, 2年前 , 1F
醬油膏 蠔油比較對味
06/30 00:01, 1F
推
06/30 00:05, 2年前 , 2F
醬油膏+1 還要是甜甜的那種
06/30 00:05, 2F
推
06/30 00:07, 2年前 , 3F
醬油膏+肉鬆 才是真正靈魂所在.
06/30 00:07, 3F
推
06/30 00:09, 2年前 , 4F
醬油膏才好吃！要玻璃瓶古早味甜甜的那
06/30 00:09, 4F
→
06/30 00:09, 2年前 , 5F
種。
06/30 00:09, 5F
推
06/30 00:14, 2年前 , 6F
從小到大吃都是加醬油膏耶
06/30 00:14, 6F
推
06/30 00:15, 2年前 , 7F
醬油膏！
06/30 00:15, 7F
推
06/30 00:29, 2年前 , 8F
醬油才是本體
06/30 00:29, 8F
→
06/30 00:32, 2年前 , 9F
甜醬油膏+撒柴魚片
06/30 00:32, 9F
推
06/30 00:33, 2年前 , 10F
醬油膏
06/30 00:33, 10F
推
06/30 00:36, 2年前 , 11F
煉乳
06/30 00:36, 11F
推
06/30 00:47, 2年前 , 12F
我也喜歡加醬油
06/30 00:47, 12F
推
06/30 00:49, 2年前 , 13F
我喜歡分開吃
06/30 00:49, 13F
→
06/30 00:51, 2年前 , 14F
分開吃加醬油膏，喇再一起吃加醬油
06/30 00:51, 14F
推
06/30 01:01, 2年前 , 15F
醬油派+1
06/30 01:01, 15F
推
06/30 01:50, 2年前 , 16F
試過芝麻醬、紫蘇梅醬也搭
06/30 01:50, 16F
→
06/30 01:52, 2年前 , 17F
醬油膏+柴魚片
06/30 01:52, 17F
推
06/30 01:59, 2年前 , 18F
醬油膏加柴魚片
06/30 01:59, 18F
噓
06/30 01:59, 2年前 , 19F
加醬油會很水
06/30 01:59, 19F
推
06/30 02:04, 2年前 , 20F
糖醋醬、海山醬、泰式酸辣醬、辣味
06/30 02:04, 20F
→
06/30 02:04, 2年前 , 21F
噌醬
06/30 02:04, 21F
→
06/30 02:05, 2年前 , 22F
這四種配皮蛋豆腐都屌打醬油膏
06/30 02:05, 22F
推
06/30 02:24, 2年前 , 23F
蠔油唯一解
06/30 02:24, 23F
→
06/30 02:32, 2年前 , 24F
蠔油
06/30 02:32, 24F
推
06/30 02:35, 2年前 , 25F
醬油“膏”
06/30 02:35, 25F
推
06/30 02:47, 2年前 , 26F
蠔油+柴魚醬油+糖+香油 跟柴魚搭超好吃!
06/30 02:47, 26F
推
06/30 03:10, 2年前 , 27F
樓上正解
06/30 03:10, 27F
推
06/30 03:27, 2年前 , 28F
好友
06/30 03:27, 28F
推
06/30 03:38, 2年前 , 29F
醬油膏啦
06/30 03:38, 29F
推
06/30 03:40, 2年前 , 30F
不加吃會很可怕
06/30 03:40, 30F
推
06/30 03:41, 2年前 , 31F
台南人都加豐年果糖才是內行的
06/30 03:41, 31F
推
06/30 05:38, 2年前 , 32F
胡麻醬
06/30 05:38, 32F
噓
06/30 06:20, 2年前 , 33F
錯得離譜 還對
06/30 06:20, 33F
推
06/30 06:33, 2年前 , 34F
甜辣醬
06/30 06:33, 34F
推
06/30 06:35, 2年前 , 35F
醬油膏
06/30 06:35, 35F
推
06/30 07:11, 2年前 , 36F
都可以 因人而異啦
06/30 07:11, 36F
推
06/30 07:15, 2年前 , 37F
麥當當糖醋醬，給你參考
06/30 07:15, 37F
推
06/30 07:27, 2年前 , 38F
醬油膏+蔥花
06/30 07:27, 38F
噓
06/30 07:41, 2年前 , 39F
邪魔外道 加油膏好嗎
06/30 07:41, 39F
推
06/30 07:59, 2年前 , 40F
醬油膏 醬油 傻傻分不清楚
06/30 07:59, 40F
推
06/30 08:20, 2年前 , 41F
醬油膏+1 古早味甜甜的那罐是東成的 懷
06/30 08:20, 41F
→
06/30 08:20, 2年前 , 42F
念的好滋味 希望不要因為疫情影響了…
06/30 08:20, 42F
→
06/30 08:20, 2年前 , 43F
…
06/30 08:20, 43F
推
06/30 08:22, 2年前 , 44F
不 單吃皮蛋
06/30 08:22, 44F
→
06/30 08:23, 2年前 , 45F
醬油膏+柴魚
06/30 08:23, 45F
推
06/30 08:42, 2年前 , 46F
醬油膏啦！！！加醬油恩湯
06/30 08:42, 46F
推
06/30 08:47, 2年前 , 47F
醬油膏加柴魚
06/30 08:47, 47F
噓
06/30 08:53, 2年前 , 48F
美乃滋啦
06/30 08:53, 48F
推
06/30 08:59, 2年前 , 49F
選松花蛋加點黃酒...窮人版的蟹膏
06/30 08:59, 49F
推
06/30 09:09, 2年前 , 50F
醬油派+1
06/30 09:09, 50F
推
06/30 09:16, 2年前 , 51F
麻油啦
06/30 09:16, 51F
→
06/30 09:22, 2年前 , 52F
醬油膏比醬油好吃
06/30 09:22, 52F
→
06/30 09:39, 2年前 , 53F
醬油膏+柴魚片
06/30 09:39, 53F
推
06/30 09:55, 2年前 , 54F
醬油膏+柴魚片+少許蔥花
06/30 09:55, 54F
推
06/30 10:08, 2年前 , 55F
醬油膏+柴魚
06/30 10:08, 55F
→
06/30 10:29, 2年前 , 56F
辦得均勻最對味
06/30 10:29, 56F
推
06/30 10:44, 2年前 , 57F
醬油膏比較好 醬油太鹹了
06/30 10:44, 57F
推
06/30 11:51, 2年前 , 58F
醬油膏是靈魂!
06/30 11:51, 58F
推
06/30 11:52, 2年前 , 59F
蠔油
06/30 11:52, 59F
→
06/30 11:55, 2年前 , 60F
我討厭柴魚片
06/30 11:55, 60F
推
06/30 12:20, 2年前 , 61F
支持醬油，醬油膏太稠了
06/30 12:20, 61F
推
06/30 12:33, 2年前 , 62F
醬油+油膏各半，再加薑泥 一點香油超讚！
06/30 12:33, 62F
推
06/30 12:43, 2年前 , 63F
醬油膏+1
06/30 12:43, 63F
推
06/30 13:18, 2年前 , 64F
蒜蓉醬
06/30 13:18, 64F
→
06/30 13:51, 2年前 , 65F
不然你加洨吃啊。
06/30 13:51, 65F
推
06/30 13:53, 2年前 , 66F
素蠔油很挺對味的
06/30 13:53, 66F
→
06/30 13:59, 2年前 , 67F
醬油膏
06/30 13:59, 67F
推
06/30 14:45, 2年前 , 68F
一生只推龍宏黑豆油膏
06/30 14:45, 68F
推
06/30 14:59, 2年前 , 69F
稻油勾
06/30 14:59, 69F
→
06/30 15:04, 2年前 , 70F
沒吃過加肉鬆的欸
06/30 15:04, 70F
推
06/30 15:18, 2年前 , 71F
醬油膏+肉鬆，讚啦！
06/30 15:18, 71F
→
06/30 15:35, 2年前 , 72F
醬油膏+1
06/30 15:35, 72F
推
06/30 16:23, 2年前 , 73F
醬油膏+柴魚片
06/30 16:23, 73F
→
06/30 16:47, 2年前 , 74F
醬油膏跟可樂果碎片
06/30 16:47, 74F
推
06/30 16:59, 2年前 , 75F
素蠔油
06/30 16:59, 75F
推
06/30 17:35, 2年前 , 76F
醬油膏
06/30 17:35, 76F
→
06/30 19:01, 2年前 , 77F
醬油膏+1
06/30 19:01, 77F
推
06/30 21:18, 2年前 , 78F
醬油膏
06/30 21:18, 78F
→
06/30 22:22, 2年前 , 79F
還要攪散！
06/30 22:22, 79F
推
06/30 22:47, 2年前 , 80F
醬油膏
06/30 22:47, 80F
→
07/01 00:10, 2年前 , 81F
醬油膏！
07/01 00:10, 81F
推
07/01 01:43, 2年前 , 82F
醬油膏+柴魚片+滿滿的蔥
07/01 01:43, 82F
推
07/01 02:04, 2年前 , 83F
稀釋的蠔油！！！
07/01 02:04, 83F
推
07/01 23:36, 2年前 , 84F
皮蛋加花椒醬超級猛
07/01 23:36, 84F
推
07/02 00:24, 2年前 , 85F
我也蠻喜歡加醬油的!要配上香油!
07/02 00:24, 85F
→
07/03 11:13, 2年前 , 86F
醬油或素肉鬆好吃
07/03 11:13, 86F
‣ 更多 HDSM 的文章
文章代碼(AID): #1WsqEzFT (WomenTalk)