[閒聊] 牛肉幾分熟的才是正解?

看板WomenTalk作者 (Ellsie)時間2年前 (2021/06/20 18:47), 編輯推噓33(35推 2噓 28→)
留言65則, 57人參與, 2年前最新討論串1/2 (看更多)
不管牛肉是用哪種料理方式 每個人喜歡的熟度都不一樣 有人說5分熟才是正解 有人則是認為7分熟 當然也有少數人說是3分熟 我個人是喜歡5分熟 各位呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.62.13 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1624186069.A.49B.html
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06/20 18:49, 2年前 , 1F
7分以上
06/20 18:49, 1F
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06/20 18:49, 2年前 , 2F
不同部位不同熟度 加油好嗎
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06/20 18:52, 2年前 , 3F
6分
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推
06/20 18:55, 2年前 , 4F
3分
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06/20 18:57, 2年前 , 5F
看部位，還有肉品的保存狀況
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推
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看是哪種肉
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推
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5分要有些見血才好吃(摀眼
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推
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至少不能有血水
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推
06/20 19:03, 2年前 , 9F
要看肉
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推
06/20 19:04, 2年前 , 10F
牛筋三分熟
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推
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7分
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推
06/20 19:21, 2年前 , 12F
5分
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噓
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今天不小心煎到全熟 有夠難吃
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三分好吃，五分可接受
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推
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便宜的店吃全熟 高級可接受5分以下
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推
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還在牛身上
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推
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不能有血水
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推
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三分，而且我不加任何醬的，就是喜歡肉
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本身的甜味
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推
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我喜歡3分
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06/20 19:53, 2年前 , 21F
三/五分我都喜歡
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7
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推
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5
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肌紅蛋白 不是血水
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推
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3
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推
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看部位
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推
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看部位
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推
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看部位 有些筋膜九分很好吃 五分根本咬
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不動
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推
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我都吃5分
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推
06/20 21:47, 2年前 , 31F
要看部位來分，不是所有的熟度都一樣
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推
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全熟
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推
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7
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全熟 不然都拉肚子
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推
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看部位
06/20 22:31, 35F
推
06/20 22:39, 2年前 , 36F
超過5就是蹧蹋牛排，不如拿去滷
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推
06/20 22:46, 2年前 , 37F
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5
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推
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絕對是3分 無法吃3分的肉 也不算是牛
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排
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推
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看店和價錢
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06/21 00:20, 2年前 , 42F
看肉吧
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推
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全熟，完全不會想吃不熟的
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5
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推
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全熟
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0分熟阿
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06/21 01:42, 2年前 , 47F
6.5 最好吃
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06/21 01:53, 2年前 , 48F
好久沒吃了 喜歡吃七分
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腸胃不好太生容易吃壞肚子
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生牛肉最好吃
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06/21 02:34, 2年前 , 51F
突然好想吃響食的生牛肉 可惡
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7
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推
06/21 07:15, 2年前 , 53F
你都說每個人喜歡的熟度不同了，當
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06/21 07:15, 2年前 , 54F
然是無解囉
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06/21 07:52, 2年前 , 55F
牛排有偶數熟度的嗎？
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推
06/21 09:26, 2年前 , 56F
你第一次吃牛肉？不同部位熟度不同
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推
06/21 10:05, 2年前 , 57F
三分
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06/21 10:09, 2年前 , 58F
好的肉三分，普通的肉5-7分
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06/21 11:07, 2年前 , 59F
3~5分 5分以上浪費了牛肉 XD
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推
06/21 11:15, 2年前 , 60F
菲力三分，其他喜歡五～七分吧
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06/21 11:44, 2年前 , 61F
每個人喜歡的口感應該都不太一樣吧
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06/21 12:35, 2年前 , 62F
3-5
06/21 12:35, 62F
推
06/21 20:17, 2年前 , 63F
夜市牛排七分就會拉了 不然是生一點比較
06/21 20:17, 63F
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06/21 20:17, 2年前 , 64F
好吃
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噓
06/22 00:50, 2年前 , 65F
我都吃生的
06/22 00:50, 65F
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