[討論] 哪一個是紅燒肉?

看板WomenTalk作者 (lily)時間2年前 (2021/06/08 13:12), 編輯推噓7(8115)
留言24則, 18人參與, 2年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/BDXrc1z.jpg
今天叫便當紅燒肉以為是這個 來的卻是這個 https://i.imgur.com/YhPKGds.jpg
請問哪個才是真正的紅燒肉 有人說紅紅的是紅糟肉 不是紅燒肉 也有人說 紅紅的就是紅燒肉 控肉就控肉不是紅燒肉 哪個才是真正的紅燒肉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.164.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1623129169.A.13B.html

06/08 13:15, 2年前 , 1F
其實紅色的正確名稱是紅糟肉 用紅麴醬醃
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的 客家菜
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下面呀
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06/08 13:19, 2年前 , 4F
紅燒牛肉麵
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06/08 13:26, 2年前 , 5F
討厭紅槽肉,喜歡紅燒肉
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06/08 13:36, 2年前 , 6F
圖一紅槽肉,圖二紅燒肉
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06/08 13:37, 2年前 , 7F
第一個圖是紅糟肉吧
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喔發現樓上已經不只一人講了...
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06/08 13:43, 2年前 , 9F
第二個,第一個叫紅糟肉吧
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06/08 13:44, 2年前 , 10F
紅燒不會是紅色的
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06/08 13:47, 2年前 , 11F
紅糟肉≠紅燒肉啊
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06/08 13:51, 2年前 , 12F
上面不是叫燒臘嗎
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06/08 13:51, 2年前 , 13F
或是燒肉
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06/08 13:51, 2年前 , 14F
差這麼多也能搞錯
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燒臘那種叫叉燒 港式叉燒
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06/08 13:53, 2年前 , 16F
很多店寫錯 你要問清楚
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06/08 14:06, 2年前 , 17F
下面那個
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06/08 14:30, 2年前 , 18F
紅糟肉,紅燒肉,叉燒肉是三種
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都是紅燒肉
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06/08 17:09, 2年前 , 20F
好餓
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06/08 19:40, 2年前 , 21F
你可以多google看看食譜 有點誇張好嗎
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06/09 00:30, 2年前 , 22F
都是
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06/09 02:05, 2年前 , 23F
第一個通常不會稱作紅燒肉
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06/09 02:06, 2年前 , 24F
紅糟肉難過
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