[問題] 想問哪裡有單賣類似泡麵湯底？

看板WomenTalk作者 (小昕)時間3年前 (2021/05/24 01:51), 編輯推噓35(36推 1噓 47→)
留言84則, 48人參與, 2年前最新討論串1/1
如題 疫情期間大多待在家 想快煮鍋煮熱水+麵條+青菜+蛋 但就缺一個湯頭味道！ 想問哪裡會有賣像是泡麵湯底小包裝？（ex.滿漢大餐蔥燒牛肉麵） 有想過買火鍋湯底 但份量太多且貴 不適合一個人 再麻煩板上大大推薦 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.67.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1621792266.A.D00.html
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雞湯塊? 有那種鍋燒麵 我每次粉包都不會下完
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或是買五木的快煮麵 他的粉包用量也很省 可
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以煮好幾次
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如果你不是很重口味的話
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可以考慮買柴魚片和昆布
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柴魚燙一下+昆布煮一下，就是很基本的日式
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湯底
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煮蔬菜湯放冷凍庫，要用時解凍
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烹大師或康寶鮮味炒手？
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雖然也是有現成的粉但我覺得有差
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柴魚片+昆布我是覺得用起來時間也蠻短
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便宜的紫菜湯包 一盒$27 有10包左右
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還有一個豆腐味增湯包 $7X元 比較高級點
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這兩種都是打2~3顆蛋花 就算能喝了
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我記得有單賣泡麵湯底的 網拍找找
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....直接買泡麵不就好了= =你一樣能加麵
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加青菜
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雞湯塊一次加四分之一塊
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康寶濃湯啊 各種口味
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你也可以嘗試乾拌麵 調醬更簡單
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康寶濃湯不錯,其實泡麵也好吃阿口感
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推
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我覺得雞湯塊的化學成份很重，喝完湯嘴
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唇會有一層黏膜
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妳可以試試學阿辰師自製湯塊 就是把高
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湯煮出來 倒冰塊盒裡面冷凍 就變高湯塊
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了
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味精醬油蔥肉
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好想單買辛拉麵或是統一肉臊麵的粉油包
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我試了很多，推新東陽肉醬罐頭或是雞高
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湯鋁箔包會稍微健康一點
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烹大師
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講究一點再加蛤蠣提鮮
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也想問有沒有韓國那種粉包
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網絡有賣韓國泡麵粉包，不知道什麼口味
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的
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我自己是用雞骨頭下去煮，甘蔗雞的骨頭
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或是烤雞的骨頭
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油蔥酥
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推
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小蘑坊的湯粉，一袋應該夠煮半年以上
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樓主就是懶得煮
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推薦味王的調理包 絕不踩雷
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那你就煮泡麵不就好了...
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可以試試看茅乃舍湯包，蝦皮搜尋，很
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多人從日本代購
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直接買泡麵就好了
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有很多火鍋湯底啊 買來煮麵好吃
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推
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推味王！一包很便宜，很方便，煮稀飯
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煮麵都很好用～但不要再加鹽巴味精了
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歐
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煮蛋花湯也可以，沖泡也可以
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我覺得很符合你，就是一個清湯湯底的
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概念
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網路上有專賣粉包，但都自己煮了 盡量
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用健康一點的湯頭吧，雞湯塊應該比粉
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包好
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噓
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業配感濃厚
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哪裡業配啊？
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推
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看留言想像湯頭就流口水了
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惟力炸醬麵的醬
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加肉進去就有味道了
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推
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番茄鯖魚罐頭可以當湯底，又有魚肉吃
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調理包，可是會比較貴
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烹大師 再加一些沙茶什麼的 應該就很好吃
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了吧
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我也買紫菜湯包粉，一盒十包那種
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搜泡麵調味粉包就有https://i.imgur.
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com/PnVAniU.jpg
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烹大師
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有些冷凍牛肉湯包
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微粒跟統一都有出泡麵醬罐阿
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雞湯塊那個喝完黏膜感就是乾燥的固體油脂成分
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平常泡麵用油包 湯塊就是只有固體成分
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有賣高湯 牛頭牌之類的
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推
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超市有罐裝的雞高湯
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推
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買那種麻辣火鍋底料就會很像辣味的牛肉泡麵
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湯
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罐頭高湯啊
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直接買現成湯頭分裝呢
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維力炸醬麵跟統一肉澡面直接買整罐的醬
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料啊
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推
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好市多日式醬料組合，調配得當就是豚
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骨拉麵湯頭，有點像一蘭哦～～
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