[心情] 隨興又治癒的料理時間
這週六的晚餐，有點像是在吃烤肉的一盤。
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內容有番茄片、豆干、煎蛋、肉片、皮蛋，起鍋前又撒入一小把冷凍蔥段。
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搭配三片全麥土司，從冷凍庫拿出放到不鏽鋼鍋子裡小火慢煎。
雖然沒有煎出想要的焦痕，但吸收了肉片與其他的配料的香氣的土司，煎到乾爽後起鍋，
還是不減美味。
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開始工作後，就比較少下廚煮東西了。
昨晚本想簡單煮個水餃就好，後來看到冰箱有肉片與豆干，還有自己喜歡的皮蛋，就臨時
起意來個隨興的煎鍋料理。
雖然，火候的控制仍待加強，有一度鍋子的中間還快焦掉，只好趕快先調成最小的火。
蛋在翻面時也裂開，差點變成炒蛋。
也可能這是又隔了快一個月，親自為自己做的晚餐。
加上又都是自己喜歡的配料，仍然覺得吃來格外美味，搭配土司一起吃更是一口一口停不
下來。
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餐後再切一盤黃澄澄的芒果，搭配鳳梨凍飲。
po完這篇等等也要出發去台中的霹靂直營店，可以看看前一檔讓我很喜歡的治癒的本尊木
偶。
接著再去一中街逛一逛+占卜，覺得這樣的行程安排，感覺算是十分愜意自得。
以上，也不知這樣的發文算不算個版文？而有時擔心網友怎麼看，也令我有些苦惱，而目
前會想，仍平常心地發文，當成某種分享或記錄，行文方式盡量輕鬆愉快一些。
可能也有部分原因是，我現實中幾乎獨來獨往，沒有什麼可以聯絡的朋友，而有時分享自
己的生活所見、所感，有意無意間也跟剛好看到的版友，有些不造成負擔的交集或互動。
這可能也讓空氣人又有些逃避傾向如我，稍微找到一點勇於面對世人或群體的餘裕或動力
吧！
不管怎樣，還是謝謝或許會不以為然但仍“容忍”我的長文的部分版友，以及有看到最後
，甚至給予回應的任何版友：）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.151.145 (臺灣)
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※ 編輯: jean17 (223.138.151.145 臺灣), 04/25/2021 11:08:13
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04/25 12:04,
3年前
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04/25 12:04, 1F
其實冷冷的吃就可以，但覺得加熱中間比較不會那麼黏稠，比較好吃吧W
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04/25 12:08,
3年前
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比較少這樣吃，但基本上皮蛋料理都喜歡～
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04/25 13:10,
3年前
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後來將蔥花改成蔥段了，這部分是我自己沒有實事求是W
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04/25 15:12,
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04/25 20:08,
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04/25 20:11,
3年前
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04/25 20:11, 8F
其實看到這樣的推文，當下真的有想刪文的衝動W
但還是要感謝至少不是直接噓文吧...
也謝謝版友，會嘗試不那麼介意的
※ 編輯: jean17 (223.138.151.145 臺灣), 04/25/2021 20:43:26
※ 編輯: jean17 (111.253.7.209 臺灣), 04/26/2021 00:21:46