[問題] 為啥單親媽媽要去賣烤地瓜不去賣鹽酥雞?

看板WomenTalk作者 ([PTT金庸殿堂級高級粉絲])時間3年前 (2020/12/22 05:28), 編輯推噓19(25推 6噓 37→)
留言68則, 45人參與, 3年前最新討論串1/1
之前看單親媽媽賣烤地瓜 入行成本50萬??? 但我想不通???? 為何不去頂讓一個鹽酥雞雞排攤?? 頂一間才十來萬 而且地瓜不知道該說好吃還難吃, 就跟普通麵包一樣只能稱食物 但是單親媽媽賣雞排, 我每天去買沒問題 都已經沒錢了賣烤地瓜到底要幹啥? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 162.222.83.122 (加拿大) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1608586137.A.2FE.html
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12/22 05:39, 3年前 , 1F
人家學佛
12/22 05:39, 1F
推
12/22 05:39, 3年前 , 2F
鹽酥雞比烤地瓜難弄，我猜啦
12/22 05:39, 2F
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12/22 05:40, 3年前 , 3F
地瓜可以不用冷藏放一陣子，雞肉喔...進現成的要冷凍吧
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12/22 05:41, 3年前 , 4F
如果進生雞肉自己裹粉的話又更麻煩
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12/22 05:41, 3年前 , 5F
啊你鹽酥雞難道只炸雞肉嗎，要給個九層塔吧，不幸的是
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12/22 05:42, 3年前 , 6F
九層塔跟一般蔬菜比起來也是非常不耐放，放太久氣味
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12/22 05:42, 3年前 , 7F
很容易跑掉
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12/22 05:43, 3年前 , 8F
油炸用油、能控制油溫的油炸鍋這些也都是成本
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12/22 05:43, 3年前 , 9F
看看對岸北京低端人口是怎麼弄的，用個廢汽油桶就可以
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12/22 05:43, 3年前 , 10F
上街賣烤地瓜了
12/22 05:43, 10F
推
12/22 06:18, 3年前 , 11F
遠離肥宅族群，懂？
12/22 06:18, 11F
噓
12/22 06:33, 3年前 , 12F
因為烤地瓜品項單一相對鹽酥雞好做無油煙，夏天生意
12/22 06:33, 12F
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12/22 06:34, 3年前 , 13F
可能較差但冬天應該生意很好
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12/22 06:34, 3年前 , 14F
我比較喜歡蒸地瓜
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12/22 06:35, 3年前 , 15F
而且地瓜買進來又不像鹽酥雞食材需要冷凍庫冰起來
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12/22 06:56, 3年前 , 16F
鹽酥雞要炸的好吃，沒那麼簡單啦
12/22 06:56, 16F
推
12/22 07:17, 3年前 , 17F
烤地瓜比較簡單
12/22 07:17, 17F
推
12/22 07:40, 3年前 , 18F
烤地瓜比較不用吸油煙吧
12/22 07:40, 18F
推
12/22 07:54, 3年前 , 19F
鹽酥雞投入成本高那麼多= =
12/22 07:54, 19F
噓
12/22 07:54, 3年前 , 20F
鹹酥雞不是一個人就能弄的
12/22 07:54, 20F
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12/22 08:25, 3年前 , 21F
烤地瓜有專人輔導
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12/22 08:26, 3年前 , 22F
鹽酥雞要加盟才有人輔導吧 設備跟維持費都不便宜
12/22 08:26, 22F
噓
12/22 08:27, 3年前 , 23F
鹹酥雞至少要兩人才能賣
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12/22 08:45, 3年前 , 24F
鹽酥雞還有備料和冷藏保存的成本需求，地瓜又不用冷藏
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噓
12/22 09:00, 3年前 , 25F
管真寬
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12/22 09:28, 3年前 , 26F
你為什麼不當醫生？
12/22 09:28, 26F
推
12/22 09:29, 3年前 , 27F
認真覺得烤地瓜可以 但可能可以多增加早午晚餐產品感
12/22 09:29, 27F
推
12/22 09:30, 3年前 , 28F
鹽酥雞有點難吧，進貨一堆還要保存還要炸，還要應付每
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12/22 09:30, 3年前 , 29F
天買雞排的肥宅，她一個人忙不過來
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推
12/22 09:43, 3年前 , 30F
應該輔導單親媽媽跟健身房合作，開在旁邊或外面擺攤賣地
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12/22 09:43, 3年前 , 31F
瓜生意應該會很好
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12/22 09:53, 3年前 , 32F
兼賣無糖豆漿根香蕉
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推
12/22 09:57, 3年前 , 33F
入行成本50萬？可以給資訊來源嗎
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12/22 09:59, 3年前 , 34F
你的資訊有問題
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推
12/22 10:11, 3年前 , 35F
炸物很燙 女森怕怕
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12/22 10:49, 3年前 , 36F
烤地瓜簡單很多
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12/22 11:23, 3年前 , 37F
投入的成本應該差很多
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12/22 11:29, 3年前 , 38F
成本、機動性、原料管理這些事情的難度你有算進去嘛
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12/22 11:49, 3年前 , 39F
鹽酥雞有人會抗議油煙、成本也高
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12/22 12:08, 3年前 , 40F
地瓜沒熟不會死人，鹹酥雞會
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12/22 12:11, 3年前 , 41F
烤地瓜可以賣白天晚上顧小孩，結案
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推
12/22 12:15, 3年前 , 42F
鹽酥雞要店面 人力
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12/22 12:25, 3年前 , 43F
你不喜歡不代表別人也不喜歡
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推
12/22 12:28, 3年前 , 44F
不都去送熊貓了嗎
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噓
12/22 12:38, 3年前 , 45F
烤地瓜成本50萬？認真？
12/22 12:38, 45F
推
12/22 12:59, 3年前 , 46F
你想得到的話 那些推廣這方案的人會沒想到嗎XDD一定
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12/22 12:59, 3年前 , 47F
都是有考量過的選擇吧XDD
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推
12/22 13:06, 3年前 , 48F
鹽酥雞備攤跟收攤超累欸，光是食材備料就要花很久時間，
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12/22 13:06, 3年前 , 49F
而且基本人手配置一定要兩人，一個收錢補料，一個顧油鍋
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12/22 13:07, 3年前 , 50F
然後還要裝靜電油煙處理器，不然會被檢舉
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推
12/22 13:48, 3年前 , 51F
家附近有賣烤地瓜跟蜜地瓜，兼一點水果，準備起來方便，
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12/22 13:48, 3年前 , 52F
鹹酥雞太麻煩了
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12/22 13:53, 3年前 , 53F
如果是純雞排攤可以考慮 一個人顧應該沒問題
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12/22 13:53, 3年前 , 54F
魔鬼雞排那種的
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推
12/22 14:37, 3年前 , 55F
因為根本不是想賣地瓜而是博取同情
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12/22 15:41, 3年前 , 56F
你好奇怪
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推
12/22 15:43, 3年前 , 57F
賣鹹酥雞的單親媽 你就會注意到嗎
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推
12/22 16:10, 3年前 , 58F
鹽酥雞的備料比地瓜難很多吧
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推
12/22 16:42, 3年前 , 59F
烤地瓜比較簡單？
12/22 16:42, 59F
推
12/22 17:28, 3年前 , 60F
鹽酥雞很麻煩欸
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推
12/22 18:38, 3年前 , 61F
所以一堆女生喜歡讀文組是一樣的道理
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推
12/22 20:29, 3年前 , 62F
烤地瓜 成本五萬都不到吧
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推
12/22 20:34, 3年前 , 63F
你自己做看看 備料複雜多了 嫩！
12/22 20:34, 63F
推
12/22 22:26, 3年前 , 64F
地瓜生的熟的都能賣，備料的成本和時間差很多。我媽我孩
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12/22 22:26, 3年前 , 65F
子經過都一定買
12/22 22:26, 65F
推
12/22 22:44, 3年前 , 66F
烤地瓜比較便宜吧
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12/23 09:25, 3年前 , 67F
五萬都不知道拿不拿的出來要五十萬？？？
12/23 09:25, 67F
噓
12/23 13:18, 3年前 , 68F
弄完鹽酥雞還有時間顧小孩嗎?
12/23 13:18, 68F
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