[閒聊] 超愛吃鴨血

看板WomenTalk作者時間3年前 (2020/11/24 23:48), 編輯推噓18(18021)
留言39則, 28人參與, 3年前最新討論串1/1
為了吃鴨血多花50塊叫外送 去夜市也是必先光顧鴨血攤 麻賴鴨血的成本明明很低 可以一碗都嘛7.80起跳 於是興起自己買生鴨血來料理的念頭 可是自己煮有辦法和外面賣地一下軟Q嗎? 有沒有愛料理的女孩會煮鴨血可以分享? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.166.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1606232932.A.D85.html

11/24 23:50, 3年前 , 1F
我也還蠻愛吃鴨血的
11/24 23:50, 1F

11/24 23:50, 3年前 , 2F
國中時候被阿嬤灌一碗滿滿鴨血 從此不敢再吃
11/24 23:50, 2F

11/24 23:51, 3年前 , 3F
超好吃
11/24 23:51, 3F

11/24 23:52, 3年前 , 4F
好吃
11/24 23:52, 4F

11/24 23:52, 3年前 , 5F
除了配料問題外,鴨血不要「滾」,就是你要用一種
11/24 23:52, 5F

11/24 23:52, 3年前 , 6F
愛滾不滾,大概80度的去泡他
11/24 23:52, 6F

11/24 23:53, 3年前 , 7F
你一開始只要煮熟,最後就要用熱泡的方法泡入味
11/24 23:53, 7F

11/24 23:54, 3年前 , 8F
煮不是問題,調味才是大問題
11/24 23:54, 8F

11/24 23:55, 3年前 , 9F
要調有點辣帶些麻稍油膩又不會湯湯水水的不簡單
11/24 23:55, 9F

11/25 00:01, 3年前 , 10F
吃久滿噁的
11/25 00:01, 10F

11/25 00:05, 3年前 , 11F
喜歡吃 可以去賣滷味的老店 通常鴨血豆腐都是招牌
11/25 00:05, 11F

11/25 00:05, 3年前 , 12F
可能未必乾淨 但通常都很好吃
11/25 00:05, 12F

11/25 00:13, 3年前 , 13F
血類的東西製造過程都超級噁 一堆病菌不說 添加物更是一
11/25 00:13, 13F

11/25 00:13, 3年前 , 14F
堆 再說哪來這麼多鴨血 都是雞血或其它血
11/25 00:13, 14F

11/25 00:16, 3年前 , 15F
超愛鴨血 一樣都是麻辣燙 就是沒那麼愛豆腐
11/25 00:16, 15F

11/25 00:19, 3年前 , 16F
我也愛 高中有賣超好吃
11/25 00:19, 16F

11/25 00:56, 3年前 , 17F
我也很愛 麻辣鍋必點
11/25 00:56, 17F

11/25 01:23, 3年前 , 18F
鼎王鍋底好吃
11/25 01:23, 18F

11/25 06:07, 3年前 , 19F
超愛
11/25 06:07, 19F

11/25 06:17, 3年前 , 20F
小心吃到合成的
11/25 06:17, 20F

11/25 07:54, 3年前 , 21F
我也喜歡,但外面假的鴨血佔多數吧 :( 而且想到製程還是
11/25 07:54, 21F

11/25 07:54, 3年前 , 22F
會怕
11/25 07:54, 22F

11/25 08:22, 3年前 , 23F
鴨血超好吃的啊!每次去吃麻辣鍋都不加豆腐,鴨血加到
11/25 08:22, 23F

11/25 08:22, 3年前 , 24F
11/25 08:22, 24F

11/25 08:39, 3年前 , 25F
之前做食品業,不敢吃鴨血跟米血,怕.jpg
11/25 08:39, 25F

11/25 08:55, 3年前 , 26F
全聯有賣一盒的鴨血感覺好像還不錯
11/25 08:55, 26F

11/25 08:56, 3年前 , 27F
不敢吃阿麻自己做的鴨血跟米血 只吃外面的 XD
11/25 08:56, 27F

11/25 09:26, 3年前 , 28F
我也很愛吃麻辣鍋的鴨血 每吃必吃爆
11/25 09:26, 28F

11/25 09:39, 3年前 , 29F
超愛吃鴨血,每次吃麻辣鍋都吃爆
11/25 09:39, 29F

11/25 09:45, 3年前 , 30F
大部份吃起來都很假 本來喜歡但現在很少吃了
11/25 09:45, 30F

11/25 10:28, 3年前 , 31F
吃到好的是沒什麼藥水味啦
11/25 10:28, 31F

11/25 10:28, 3年前 , 32F
所以也是要看店家
11/25 10:28, 32F

11/25 11:03, 3年前 , 33F
先買包合你口味的麻辣鍋底,滾水下片好鴨血,關火
11/25 11:03, 33F

11/25 11:06, 3年前 , 34F
加蓋15分,滾湯底加入上述鴨血,靜置後OK
11/25 11:06, 34F

11/25 12:11, 3年前 , 35F
口感超怪
11/25 12:11, 35F

11/25 12:46, 3年前 , 36F
鴨血超便宜,買來自己料理吧
11/25 12:46, 36F

11/25 13:25, 3年前 , 37F
我也超愛鴨血~小時候以為是巧克力豆腐
11/25 13:25, 37F

11/25 14:00, 3年前 , 38F
麻辣火鍋的精隨
11/25 14:00, 38F

11/25 14:03, 3年前 , 39F
鴨血好吃
11/25 14:03, 39F
文章代碼(AID): #1VlIjas5 (WomenTalk)