[閒聊] 醬油味滷肉飯v.s.甜味滷肉飯

看板WomenTalk作者 (Vi)時間3年前 (2020/10/18 18:27), 編輯推噓3(413)
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滷肉飯有分兩種流派 一種是醬油細絞肉 一種是帶甜味的五花三層碎肉 有人說台南的滷肉飯 (我正名一下肉燥飯好了 吃起來是甜的很不習慣 但我反而是吃不習慣醬油味絞肉 大家比較喜歡吃哪種肉燥飯啊 是南部甜死人的肉燥飯 還是北部的死鹹滷肉飯? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.118.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1603016871.A.E39.html

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鬍鬚張從小吃到大,其它家真的都吃不習慣
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台南有一種牛肉的肉燥飯,吃下去驚為天人
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嘉義有一種雞肉的肉臊飯,吃下去驚為天人
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台南的食物台北人根本吃不下去
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看搭配什麼主菜而定
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都吃
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好吃的我都喜歡
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甜的
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