[問題] 只有油跟平底鍋,怎麼煎牛排?

看板WomenTalk作者 (洪粉吱已)時間3年前 (2020/07/07 22:06), 編輯推噓9(11210)
留言23則, 20人參與, 3年前最新討論串1/1
今天看到全聯牛排8折, 失心瘋的買了兩小塊。 現在正在苦惱要怎麼煎, 因為我只有油跟平底鍋而已, 感覺煎牛排很難欸, 女孩兒知道怎麼煎嗎? -- 七瀬、卒業おめでとう!! https://imgur.com/JJimfwv
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07/07 22:07, 3年前 , 1F
開火 中火 倒油 放牛排 看你愛吃幾分熟就煎幾分鐘 關
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火 上菜
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沒圖說個
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你鍋如果是不沾鍋的話就別煎了 不然就是吃鐵氟龍配
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牛排
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欸..要先醃過喔(我認真
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先去撿木頭阿 不然沒火怎麼煎?
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不會煎就慢慢煎阿,又不指定熟度。
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先把油倒下去熱鍋 然後把牛排拿到Jasons請他們代煎
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可以直接沾哇沙米吃,棒
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不沾鍋其實也可以煎, 只是表面上色大概不會上得太漂亮
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沒調味應該不好吃
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用賴ㄉㄚˇ烤
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有那麼難嗎... 隨便餵狗都有資訊
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07/07 22:28, 3年前 , 15F
我家都用不沾鍋煎啊,有什麼問題嗎?
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07/07 22:28, 3年前 , 16F
反正煎起來好吃就好,上色漂不漂亮有差嗎?
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07/07 22:31, 3年前 , 17F
9樓正解
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所以你是沒有火的問題?
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再去買奶油跟胡椒、鹽
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去牛排店點一分牛排
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沒有火是真的會很苦惱
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沒有火就去買個卡式爐
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07/10 01:54, 3年前 , 23F
全聯的牛肉不太好吃QQ
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