[閒聊] 粽子餡料的可能性

看板WomenTalk作者時間4年前 (2020/06/06 10:30), 編輯推噓7(815)
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剛才app有個廣告 紹興鮑魚干貝肉粽 有酒有海鮮乾貨 突然想到 怎麼沒有炸雞肉粽 和牛肉粽 獅子頭肉粽 韓式五花肉粽 泰式咖哩肉粽 屈原會想換口味嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.132.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1591410614.A.70A.html

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榴槤粽子,讚讚讚
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珍珠香菜芋頭喇一喇 蹦出新滋味
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你要看市場需求,你講的口味有很多人想吃才賣的起來
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沒人做就是這東西沒噱頭
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改包巧克力?
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還是傳統的最好吃 包香菇.花生.三層肉就很好吃了
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花生跟花生粉才是本體
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和牛肉粽有啊~2018年Joeman開箱奢華肉粽,國賓和牛粽1200元
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鹹蛋黃才是本體
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會覺得奇怪
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你大概沒包過粽子
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有牛肉的啊。但很多創新的料,比如鮑魚,能為整顆粽子增加
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的滋味很有限,傳統都用肥肉就是因爲肥油會讓米更香(現在
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也有用梅花肉取代的,就是怕太肥)
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