[灑花] 磅蛋糕終於成功了

看板WomenTalk作者 ( )時間4年前 (2020/03/21 22:38), 4年前編輯推噓124(124推 0噓 21→)
留言145則, 136人參與, 4年前最新討論串1/1
做了好幾次傳統配方的磅蛋糕 也經歷過不少失敗 出筋沈澱 最嚴重的就是變成粿 切開都嚇到 https://i.imgur.com/McD0sBl.jpg
最近終於穩定了 口感濕潤 組織也比以前來的細緻xD 可惜檸檬還不是產季皮好厚又好乾 常常挑很久只挑出兩三顆 淋糖霜的過程覺得很療癒 而且磅蛋糕加上檸檬糖霜真的超適合xD https://i.imgur.com/OVRJOzB.jpg
https://i.imgur.com/aVUkWC3.jpg
https://i.imgur.com/QnBHZzM.jpg
https://i.imgur.com/jgcPUoP.jpg
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推
03/21 22:39, 4年前 , 1F
好漂亮喔！上面綠色的是什麼啊？
03/21 22:39, 1F
檸檬皮
推
03/21 22:43, 4年前 , 2F
感覺好好ㄘ！！！！
03/21 22:43, 2F
→
03/21 22:43, 4年前 , 3F
香菜
03/21 22:43, 3F
這樣太強烈了xD
→
03/21 22:43, 4年前 , 4F
檸檬皮ㄇ
03/21 22:43, 4F
沒錯唷
→
03/21 22:43, 4年前 , 5F
是香菜
03/21 22:43, 5F
※ 編輯: decacao (180.217.190.37 臺灣), 03/21/2020 22:47:01
推
03/21 22:46, 4年前 , 6F
好想吃
03/21 22:46, 6F
推
03/21 22:46, 4年前 , 7F
喔喔喔喔喔喔喔喔喔那個糖霜！！♡
03/21 22:46, 7F
推
03/21 22:49, 4年前 , 8F
發錢慶祝啊
03/21 22:49, 8F
推
03/21 22:49, 4年前 , 9F
好功夫
03/21 22:49, 9F
推
03/21 22:51, 4年前 , 10F
看起來很厲害！
03/21 22:51, 10F
推
03/21 22:51, 4年前 , 11F
好厲害!!!
03/21 22:51, 11F
推
03/21 22:53, 4年前 , 12F
真厲害 拿來吃吃
03/21 22:53, 12F
→
03/21 22:55, 4年前 , 13F
磅蛋糕我沒吃過好吃的
03/21 22:55, 13F
推
03/21 22:58, 4年前 , 14F
好厲害
03/21 22:58, 14F
推
03/21 22:58, 4年前 , 15F
若在台北請賣我 一直在試各家檸檬糖霜磅蛋糕
03/21 22:58, 15F
推
03/21 23:00, 4年前 , 16F
我媽還停留在粿的階段，請問有什麼突破點嗎？
03/21 23:00, 16F
推
03/21 23:01, 4年前 , 17F
太邪惡了！！晚上哪裡有蛋糕解饞啦 好想吃
03/21 23:01, 17F
推
03/21 23:05, 4年前 , 18F
好厲害！好想吃
03/21 23:05, 18F
推
03/21 23:05, 4年前 , 19F
吃過最好吃的磅蛋糕是彰化火車站旁的端倪咖啡賣的
03/21 23:05, 19F
推
03/21 23:07, 4年前 , 20F
有一種吐司餅乾 長得很像
03/21 23:07, 20F
推
03/21 23:10, 4年前 , 21F
好好看 想吃
03/21 23:10, 21F
推
03/21 23:12, 4年前 , 22F
可惡 消夜文
03/21 23:12, 22F
推
03/21 23:17, 4年前 , 23F
看起來很好吃 成功
03/21 23:17, 23F
推
03/21 23:18, 4年前 , 24F
不錯，下一步就４戚風
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→
03/21 23:18, 4年前 , 25F
好餓
03/21 23:18, 25F
推
03/21 23:21, 4年前 , 26F
祖卡‼
03/21 23:21, 26F
推
03/21 23:26, 4年前 , 27F
餓了
03/21 23:26, 27F
推
03/21 23:28, 4年前 , 28F
厲害歐
03/21 23:28, 28F
推
03/21 23:29, 4年前 , 29F
跟蛋液混合的時候很重要 不然真的會出筋
03/21 23:29, 29F
推
03/21 23:32, 4年前 , 30F
喔喔喔
03/21 23:32, 30F
推
03/21 23:32, 4年前 , 31F
好厲害
03/21 23:32, 31F
推
03/21 23:32, 4年前 , 32F
哇～讚！
03/21 23:32, 32F
推
03/21 23:36, 4年前 , 33F
讚
03/21 23:36, 33F
推
03/21 23:37, 4年前 , 34F
想吃，可以賣我嗎？
03/21 23:37, 34F
推
03/21 23:38, 4年前 , 35F
看起來超好吃的
03/21 23:38, 35F
還有 70 則推文
還有 1 段內文
推
03/22 10:54, 4年前 , 106F
好想ㄘ
03/22 10:54, 106F
推
03/22 11:09, 4年前 , 107F
ㄘ
03/22 11:09, 107F
推
03/22 11:12, 4年前 , 108F
感覺適合搭配奶油
03/22 11:12, 108F
推
03/22 11:16, 4年前 , 109F
麵團過度攪拌就會變粿
03/22 11:16, 109F
推
03/22 11:28, 4年前 , 110F
恭喜～～～好厲害啊啊啊啊
03/22 11:28, 110F
推
03/22 11:46, 4年前 , 111F
好強
03/22 11:46, 111F
推
03/22 11:56, 4年前 , 112F
推薦參考奧地利寶盒老師的部落格，詳細到像本人在旁
03/22 11:56, 112F
→
03/22 11:56, 4年前 , 113F
邊指導，還會先預想新手可能會犯的錯去實驗告訴大家
03/22 11:56, 113F
→
03/22 11:56, 4年前 , 114F
怎麼避免
03/22 11:56, 114F
推
03/22 12:13, 4年前 , 115F
恭喜
03/22 12:13, 115F
推
03/22 12:29, 4年前 , 116F
好好吃的感覺哦哦哦！！！
03/22 12:29, 116F
→
03/22 12:51, 4年前 , 117F
賣相好好 想吃
03/22 12:51, 117F
→
03/22 13:07, 4年前 , 118F
恭喜！
03/22 13:07, 118F
推
03/22 13:12, 4年前 , 119F
好厲害喔
03/22 13:12, 119F
推
03/22 13:16, 4年前 , 120F
看起來好好吃！！
03/22 13:16, 120F
推
03/22 13:17, 4年前 , 121F
看起來好好吃
03/22 13:17, 121F
推
03/22 13:20, 4年前 , 122F
怕出筋的可以試試粉油拌合
03/22 13:20, 122F
推
03/22 13:21, 4年前 , 123F
這個感覺好讚
03/22 13:21, 123F
→
03/22 13:23, 4年前 , 124F
其他方法的只要記得加粉以後別拌太久應該就容易避免出筋
03/22 13:23, 124F
→
03/22 13:23, 4年前 , 125F
了
03/22 13:23, 125F
推
03/22 13:25, 4年前 , 126F
檸檬糖霜超好吃
03/22 13:25, 126F
推
03/22 13:28, 4年前 , 127F
看起來好好吃
03/22 13:28, 127F
推
03/22 13:33, 4年前 , 128F
好厲害!
03/22 13:33, 128F
推
03/22 13:45, 4年前 , 129F
可以做重磅蛋糕麽？
03/22 13:45, 129F
推
03/22 13:48, 4年前 , 130F
超喜歡磅蛋糕！！！
03/22 13:48, 130F
推
03/22 14:13, 4年前 , 131F
恭喜~
03/22 14:13, 131F
→
03/22 14:14, 4年前 , 132F
我之前做失敗很多次每次都自己偷偷吃掉XDD偶爾兄弟姐妹看
03/22 14:14, 132F
→
03/22 14:14, 4年前 , 133F
到我快不行了還會來幫忙吃
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推
03/22 14:30, 4年前 , 134F
好想吃！
03/22 14:30, 134F
推
03/22 15:24, 4年前 , 135F
看起來也太好吃了吧 厲害！
03/22 15:24, 135F
→
03/22 15:33, 4年前 , 136F
看起來超棒 想吃QQ
03/22 15:33, 136F
→
03/22 15:48, 4年前 , 137F
看起來好吃
03/22 15:48, 137F
推
03/22 16:08, 4年前 , 138F
03/22 16:08, 138F
推
03/22 16:24, 4年前 , 139F
你好厲害！！！
03/22 16:24, 139F
推
03/22 17:26, 4年前 , 140F
看起來感覺很好吃耶！原PO好厲害！
03/22 17:26, 140F
推
03/22 19:39, 4年前 , 141F
看起來好好吃!!
03/22 19:39, 141F
推
03/23 00:04, 4年前 , 142F
看起來超好吃QQQQQ
03/23 00:04, 142F
推
03/23 01:12, 4年前 , 143F
感覺很厲害~
03/23 01:12, 143F
推
03/23 05:01, 4年前 , 144F
看起來好好吃 餓了
03/23 05:01, 144F
推
03/26 04:48, 4年前 , 145F
好厲害!!!!推推
03/26 04:48, 145F
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