[閒聊] 大家對味精有什麼看法
很多食材強調是天然無味精
或是有些東西吃起來口味不喜歡就先說是味精味太重
可是味精就是種胺基酸的鹽類,在你我身體都會有的@@
為了做出濃厚口感燉煮肉類的高湯吃入一堆油脂膽固醇不是更不好嗎
大家對味精有什麼看法?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.181.254 (臺灣)
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有些人的偏頭痛的確會被氣味、食物誘發@@
※ 編輯: med5566 (223.141.181.254 臺灣), 03/15/2020 20:08:46
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這不就跟味精一樣都是某種的胺基酸鹽類嗎?
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※ 編輯: med5566 (223.141.181.254 臺灣), 03/15/2020 20:18:44
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