[閒聊] 服務業弄餐點出錯是職場失格嗎?

看板WomenTalk作者 (乂不貪污ㄉ阿扁乂)時間4年前 (2020/01/03 18:14), 4年前編輯推噓21(5130166)
留言247則, 80人參與, 4年前最新討論串1/1
本魯常常吃東西不加醬 這是一個特殊的習慣 雖然身邊朋友有在運動 飲食控制的就都習以為常 不過似乎飲食文化裡這是小眾 因為常常去點東西 跟老闆叮嚀不要加醬 不管是口頭講三次 寫在單子上 幾乎都還是常常吃到淋滿醬汁的菜 我自己是會體諒他們啦 畢竟其他人的都淋沒問題 就我的要注意 不過我在想 他們的工作就是負責把客人的餐點點好 不是我要靠北誰 而是這本來就是工作的內容 那我就在想了 各位如果遇到這種情況會忍氣吞聲嗎 「就當作是店員給我的驚喜好了」一邊自白一邊吃下去 還是會跟店員說 順便叮嚀他們可能是剛來的比較不熟悉 要他們注意? 我自己幾乎都是都會說啦 心裡會覺得 要加油一點 服務業餐點聽到餐點指示後卻依然犯錯 這算是職場失格嗎? 還是這是全台灣都共通包容的溫暖地帶? 算是最美的風景之一不能破壞? 你各位怎麼看 有沒有卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.100.37.239 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1578046484.A.383.html

01/03 18:15, 4年前 , 1F
人間失格了
01/03 18:15, 1F
笑了哈哈哈 懂梗

01/03 18:17, 4年前 , 2F
花生油嗎?這會永遠逐出法國料理界
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這算高標準嗎還是很低很低的要求啊

01/03 18:17, 4年前 , 3F
喔 一天做上百份盡量做到準確率98,又
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01/03 18:17, 4年前 , 4F
不是機器怎麼可能不犯錯
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我沒有說不能犯錯啊== 你要這樣講 那我付的餐點錢要不要偶爾也給87% 討論的焦點是大家怎麼看待這件事情 這算不算嚴重 職場上/消費上/等等等...

01/03 18:26, 4年前 , 5F
如果常常發生才會反應或少去那家店
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01/03 18:26, 4年前 , 6F
不過你也可以投訴啊
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沒這麼計較啦 然後這是普遍現象XD 不只小吃店 牛丼也會 我是不放在心上 無聊問問各位意見而已 還是各位比較少遇到這類事情...?

01/03 18:36, 4年前 , 7F
我會跟他說 請他重做一份
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01/03 18:47, 4年前 , 8F
交代不要香菜生蔥照樣給你灑好灑滿,外食
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01/03 18:48, 4年前 , 9F
日常
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你對一個24K的人何需太嚴格,應該把這
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個標準拿去檢視醫療人員跟軍公教,因
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為他們所作所為影響人命關天或民眾權
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益,甚至有些高階醫療軍公教應該被檢
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01/03 18:49, 4年前 , 14F
討是否有政策錯誤或行政不法,求償負
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01/03 18:49, 4年前 , 15F
責並追討退休金才對。@@。
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01/03 18:52, 4年前 , 16F
討厭醬料+1
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01/03 19:00, 4年前 , 17F
應該每家店都不要有菜單 客人想吃什麼他就
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01/03 19:00, 4年前 , 18F
做什麼這樣好不好啊
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01/03 19:02, 4年前 , 19F
沒辦法 餐飲就是優勢 你稍微神色不夠恭敬
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01/03 19:02, 4年前 , 20F
他可能就在你餐點裡加料了
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說不放在心上又不計較,那上來發這篇不就
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01/03 19:02, 4年前 , 22F
是計較了嗎
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你邏輯不太好欸 來這裡是計較的話 那我不知道當場溝通或客訴算恐攻了是不是 來這裡是要跟誰計較 跟你嗎?

01/03 19:02, 4年前 , 23F
不像醫療業 你今天喝酒醉把醫生揍一頓
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01/03 19:03, 4年前 , 24F
明天他看到你還是得好好醫你
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哈哈哈我常看到很多病人問題很多的 醫生大多挺有耐心 但我也有惹怒醫生過QQ

01/03 19:05, 4年前 , 25F
你如果做過餐飲業就知道 客製化很靠北
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01/03 19:06, 4年前 , 26F
有人不要醬、蔥、香菜、蒜 光是在單子上
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01/03 19:06, 4年前 , 27F
註記要花多少時間 還要記得哪些人點什麼
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01/03 19:07, 4年前 , 28F
又不是在玩排列組合 麥當勞就算了 他們
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01/03 19:08, 4年前 , 29F
有ERP 一般小店你是要逼死誰
01/03 19:08, 29F
我以為在蛋糕上雕出消費者的人臉才叫做客製化 我以為小籠包第三折要跟中央山脈走向一樣蜿蜒才算客製化 不加醬或蔥薑蒜很普通吧.....跟點菜一樣而已啊 總不能說要算錢太麻煩 50塊丟給你 我也是一般老百姓不要逼我吧

01/03 19:11, 4年前 , 30F
那餐飲業可以拒絕客人客製化啊,接受了又
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01/03 19:11, 4年前 , 31F
弄錯不是很奇怪嗎
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邏輯正確
還有 179 則推文
還有 31 段內文
01/04 11:54, 4年前 , 211F
能呵呵了
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01/04 12:03, 4年前 , 212F
出錯餐,我會告知並請對方重送
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01/04 12:20, 4年前 , 213F
不知道為什麼看你態度就覺得奧
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01/04 12:29, 4年前 , 214F
某些人真的可悲 還敢爆氣呢 呵呵 我以前
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大學打工做過一陣子餐飲 我是覺得你這沒
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什麼問題 就店員沒記到或老闆弄錯 如果是
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我 我會很不好意思 但如果是老闆弄錯 你
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跟他說他還是會叫你送 如果客人退他才會
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重做 很機車 員工還會被唸 沒錯 老闆自己
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01/04 12:29, 4年前 , 220F
做錯還怪員工 上面某些人爆氣可能是這理
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01/04 12:29, 4年前 , 222F
幫你噓某些人
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01/04 12:45, 4年前 , 223F
除非菜單上可圈選加OO與否,不然你要求菜
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01/04 12:45, 4年前 , 224F
單以外的東西當然就叫客製化= =
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01/04 12:48, 4年前 , 225F
再噓一下,不知道在那邊哈三小的
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01/04 14:49, 4年前 , 226F
毛真多,自己煮吧
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01/04 14:55, 4年前 , 227F
死奧客
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01/04 15:40, 4年前 , 228F
前面還在裝 回推文本性就露出來了吧~還
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01/04 15:40, 4年前 , 229F
說自己不計較 呵呵
01/04 15:40, 229F
你們是太自卑還是被壓榨到沒辦法動腦啊 我回應跟原文都是一樣的態度啊 就有人惱羞爆氣 不能接受現實哈哈哈 只好網路上亂噓 腦補別人的想法 摳連

01/04 17:57, 4年前 , 230F
餐點給錯態度又很差,才會覺得失格
01/04 17:57, 230F

01/04 18:12, 4年前 , 231F
以前做過餐飲,出錯我會很抱歉,但忙得要
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01/04 18:12, 4年前 , 232F
死怎麼可能完全不出錯?你上班沒出過任
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01/04 18:12, 4年前 , 233F
何錯嗎?
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01/04 18:31, 4年前 , 234F
感覺你就很在意呀 而且你這就叫客製化
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01/04 18:31, 4年前 , 235F
沒錯呀希望店家依照你的要求做不是嗎?店
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01/04 18:31, 4年前 , 236F
家應該跟你多收錢才對
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01/04 19:14, 4年前 , 237F
上來問結果回覆語氣根本就是覺得自己
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01/04 19:14, 4年前 , 238F
沒有錯嘛…奧客永遠不會覺得自己奧
01/04 19:14, 238F
蛤 我有錯喔 這邏輯太猛了 店家給錯然後是我的錯XDDD 你要不要去當脫口秀演員 一定場場爆滿

01/05 11:02, 4年前 , 239F
是台灣客製化過頭 要求調整調味很不尊重料
01/05 11:02, 239F

01/05 11:03, 4年前 , 240F
理人
01/05 11:03, 240F

01/06 12:47, 4年前 , 241F
笑死
01/06 12:47, 241F

01/06 18:42, 4年前 , 242F
你其實很在意,不在意就不會這樣回文了
01/06 18:42, 242F
就真的不在意啊 在意是跟你在意喔?你哪位笑死人 你通靈喔 餐飲業真的好哭哭 ※ 編輯: johdju88 (219.100.37.243 日本), 01/07/2020 15:39:13

01/07 19:25, 4年前 , 243F
太可惜了 我不是餐飲業 只是傳給其他人
01/07 19:25, 243F

01/07 19:25, 4年前 , 244F
看 他們都覺得你很誇張
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01/07 19:36, 4年前 , 245F
你我也覺得你很會通靈啊 一直鬼打牆
01/07 19:36, 245F

01/07 19:36, 4年前 , 246F
不去拍片太可惜
01/07 19:36, 246F

01/07 19:38, 4年前 , 247F
奇文共賞
01/07 19:38, 247F
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