Re: [討論] 路易莎是下個蛋塔工廠嗎?

看板WomenTalk作者 (打電話問功夫)時間4年前 (2019/09/12 22:05), 4年前編輯推噓3(307)
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※ 引述《gn01765288 (金庸)》之銘言: : 連鎖咖啡路易莎展店速度也太快了吧 : 全台已經有470家了 : 可是我看都沒啥人... : 到底背後有多龐大的銀彈 : 可以支撐這樣空盪的業績而不倒? : 我怎麼覺得有之前蛋塔工廠的即視感?? : 各位覺得呢! : 更新 看了大家的回覆 我只去過一次之後就沒想要再買了 : 是我孤陋寡聞了 : 結論是應該能撐很久 乾爹安安 根據我的觀察 以連鎖咖啡店來說 其實露易莎最大的優勢就是品牌經營的不錯 就對我來說像是咖啡界的五十嵐 價格定位又沒星巴克高 大部分的人都不會每天吃蛋塔 可是天天買咖啡的人很多 選擇在比較多樣話 而且有鹹的餐點 店內又有冷氣 85度c的冷氣普遍不涼 加盟金250來說其實跟50嵐或是7-11比 C/P值高很多了 前者要蹲很久還要靠關係 後者雜事太多 主要租金要抓好 其實路易莎的生意都還不錯 外帶 基本上速度算快 品質還可以沒什麼雷 內用 早中晚經過都維持五成滿以上 外務上班族很多 看過一間在市場旁邊 中午前都是婆婆媽媽買完菜去休息 外送 午茶也是一大客源 附近商圈的的公司行號 如果每間兩個月叫一次杯數比較多的外送 就很夠了 上面三點加起來其實就會賺錢了 跟蛋塔工廠那種出來擺明騙加盟的形式還是有差別的 其實台灣還是很多人想創業的 尤其是開咖啡店這種事 但是對大部分的人來說 門檻其實很高 要懂咖啡懂甜點懂烹飪 找信任的原物料廠商 成本控管 教育訓練 光是租下店面 裝潢設計施工就可以搞死一堆人了 真的的超級複雜 沒在業界待過幾年是很難開店的 逛過加盟展的話 其中95%其實我都覺得很糟 順便提一下 以餐飲來說 怎麼看一間品牌能不能加盟 其實就看菜單設計就知道了 品項越多的就越穩 想想那些一頭熱後就消失的品牌 往往都是菜單品項貧乏 那種一人創業的不算 大概是這樣 講一講害我都想加盟了 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.205.3 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1568297158.A.5F9.html

09/12 22:08, 4年前 , 1F
金鑛都快關光了
09/12 22:08, 1F

09/12 22:11, 4年前 , 2F
金礦跟85很喜歡選三角窗...租金應該都偏高
09/12 22:11, 2F

09/12 22:13, 4年前 , 3F
金礦的蛋糕很難吃欸
09/12 22:13, 3F

09/12 22:13, 4年前 , 4F
公司附近的路易莎早上都很多人
09/12 22:13, 4F

09/12 22:18, 4年前 , 5F
有冷氣不限時又不超過百元
09/12 22:18, 5F

09/12 22:18, 4年前 , 6F
還有插座
09/12 22:18, 6F
※ 編輯: dk1o (59.115.205.3 臺灣), 09/12/2019 22:31:48

09/13 00:01, 4年前 , 7F
我覺得可以了 那個價格跟味道 屌打一堆店家
09/13 00:01, 7F

09/13 00:02, 4年前 , 8F
嫌飲料貴的話 餐點也還行 男生不一定吃得飽
09/13 00:02, 8F

09/13 00:02, 4年前 , 9F
但是女生還OK
09/13 00:02, 9F

09/13 14:39, 4年前 , 10F
得啦!
09/13 14:39, 10F
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