[閒聊] 第一次做月餅

看板WomenTalk作者 (關妍)時間5年前 (2018/09/21 04:39), 編輯推噓13(1305)
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第一張是綠豆椪和蛋黃酥 蛋黃酥因為沒有黑芝麻所以就沒有灑了 第二張是冰皮月餅 因為實在是太崩潰太想睡了 所以有點囧 做到凌晨四點實在是有夠拼 因為媽媽指定說要吃自己做的,而且禮拜五就要! 我實在是沒有做過月餅啊啊啊 只好豁出去了... 結果做到四點,還要洗碗,好崩潰 做料理或是烘焙其實很開心 但是想到洗碗就頭痛 沒有洗碗機真的好崩潰 我想睡覺啊啊啊 我不敢想像吃起來味道如何 因為我是一邊度估一邊做 還有為什麼我的蛋液烤起來 都不夠金黃啊? 不說了來去洗碗...嗚嗚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.17.172 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1537475990.A.DE3.html

09/21 05:08, 5年前 , 1F
清洗器材真的是最煩的@@
09/21 05:08, 1F

09/21 08:01, 5年前 , 2F
真是乖女兒 媽媽會很開心的~~ 洗東西最累+1
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09/21 08:02, 5年前 , 3F
善後就像要收拾玩具很累、很煩!
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09/21 08:47, 5年前 , 4F
洗器材真的痛苦,但媽媽開心,妳很棒!
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09/21 08:54, 5年前 , 5F
蛋液上色那邊是用蛋黃液 你用了全蛋吧?
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09/21 09:29, 5年前 , 6F
好厲害
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09/21 11:18, 5年前 , 7F
厲害
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09/21 11:26, 5年前 , 8F
厲害!
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09/21 11:40, 5年前 , 9F
推 妳是神嗎
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09/21 12:40, 5年前 , 10F
蛋黃液要先刷一層風乾後再刷一層再進烤箱,顏色比較漂亮
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09/21 12:40, 5年前 , 11F
,冰皮月餅的餡料要調整,不可太多,這款月餅不是走皮薄
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09/21 12:40, 5年前 , 12F
餡多的路線
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09/21 13:39, 5年前 , 13F
好厲害,我也做了只刷一層蛋液的蛋黃酥,顏色真的不對。
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09/21 14:00, 5年前 , 14F
看起來滿好吃的啊 第一次做的話很厲害了吧XD
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09/21 16:01, 5年前 , 15F
我幫你ㄘ
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09/21 16:59, 5年前 , 16F
第二張像香皂
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09/21 18:45, 5年前 , 17F
真的很像肥皂 但是形狀很完整 厲害
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09/21 20:57, 5年前 , 18F
好厲害啊!一定做得超累
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