[問題] 如果家人弄出超好吃的東西...

看板WomenTalk作者 (qwqmmmm)時間6年前 (2017/10/18 20:43), 6年前編輯推噓206(212推 6噓 92→)
留言310則, 217人參與, 6年前最新討論串1/1
PS: 謝謝大家的熱烈回應，更新在下面 XD 相信大家都有一種經驗，就是家人有 特殊的一道拿手好菜，讓你們覺得不 拿出來跟社會大眾分享太可惜了。 小弟家人就恰巧弄出讓小弟覺得是決 (改成絕）世口感的水餃，每次外食總會特別吃 看看別家的口感，基本上都輸我家的 太多...，也因為如此，小弟想要試試看 將我家的水餃發揚光大，但是因為週 遭沒有賣食物的家人跟朋友，讓小弟 納悶要用什麼方式推銷，究竟是推個 小攤車還是開個發財車，抑或是轉餃 開個店還是夜市擺個攤等等，想上來 問問看板友有沒有類似的經驗分享， 小弟只是希望能將這個想法付諸實 現，不想要淪為空想，非常謝謝大家 的閱讀，期待大家的分享： D PS : 小弟忘了補充，已經分享給家人、親戚、同學、朋友，評價不只是好吃，而是見面 時會跟我們要的那種，總之，小弟很有自信 XDD PS: 謝謝大家的熱烈回應，小弟也非常希望媽媽叫做葉佩雯，但是目前小弟還正在跟媽媽 商討這一塊後續的做法，因此短時間內還無法出貨，大家的任何回應跟建議，都是小弟跟 母親討論一輩子都討論不出來的，小弟真的非常感激，也因為重來沒有賺錢的念頭，因此 收支平衡是我跟母親討論的一大重點，定價基本上4塊~4塊半應該是小弟的目標，大小基 本上比外面五塊的還要大一點點，用料的部分，絕對是跟家裡吃得一模一樣，就如同某位 熱心的鄉民說到，不就是什麼黑豬後腿肉什麼的，但是小弟也算是個吃貨ㄈㄓ，可以客觀 的判斷外面的水餃店以及家裡的水餃差別，因此小弟是有不錯的自信的。 如同許多女版 友大大提到,他們也覺得他們家裡的手工食物屌打外面的店家，這些都是小弟非常希望能 聽到您分享的部分，因為小弟真的沒有要賺大錢的念頭,因此賣水餃的發想主要是給家母 一個動力替他的人生圓滿，也給我正在找工作的父親一些事情和我母親一起幹,同時也因 為水餃真的蠻好吃的，小弟才會有如此的發想上來詢問各位女版友大大，最後再一次謝謝 女版友大大提供的意見以及經驗分享，還有錯字的校正，這些都是發文前沒有會想過的事 情，我真的超級感謝你們DER啦!! 小弟也希望我母親以後可以成為葉佩雯的主角啦!!!!!! !!XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.202.192 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1508330581.A.B5E.html
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10/18 20:44, 6年前 , 1F
網路行銷就可以了 FB很多
10/18 20:44, 1F
好的，小弟立馬去觀查，謝謝您
推
10/18 20:45, 6年前 , 2F
加油！！！
10/18 20:45, 2F
謝謝你的支持 >< ※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 20:49:12
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10/18 20:49, 6年前 , 3F
決世口感什麼鬼，不好吃推出去處決了嗎....
10/18 20:49, 3F
不錯耶 XDDD 或許能代入蔡哥的雙關語當菜單名稱
推
10/18 20:51, 6年前 , 4F
如果你家人水餃是你從小吃到大，那很可能那只是你吃得最
10/18 20:51, 4F
→
10/18 20:51, 6年前 , 5F
習慣才覺得最「好吃」，反之如果是你長大這幾年突然吃到
10/18 20:51, 5F
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10/18 20:52, 6年前 , 6F
，比較有可能是非習慣性的覺得好吃，這種的稍為更客觀XD
10/18 20:52, 6F
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10/18 20:53, 6年前 , 7F
建議你就先招待週圍親朋好友同事吃吃看
10/18 20:53, 7F
小弟忘了說... 已經分享給很多家人朋友同學了！ 謝謝大大幫我補充 @_@ ※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 20:54:54
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10/18 20:54, 6年前 , 8F
聽聽意見再說XD 水餃如果冷凍太久或是非現煮，風味會差
10/18 20:54, 8F
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10/18 20:54, 6年前 , 9F
真正賣的時候要考量這些誤差喔!
10/18 20:54, 9F
謝謝大大，現包的、煮好冰凍再微波的、冰凍一個禮拜的、一個月的，我都試過，只有一 個月的有點失去絕世口感，其他還保持8分實力！ ※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 20:56:58
推
10/18 20:56, 6年前 , 10F
好想吃看看
10/18 20:56, 10F
或許我媽媽下次包可以寄10個給你 XD ※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 20:59:19
推
10/18 21:02, 6年前 , 11F
睡前看到這篇餓餓 哭 請問會有蝦仁水餃口味嗎 有的話我要買
10/18 21:02, 11F
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10/18 21:02, 6年前 , 12F
！！！！！
10/18 21:02, 12F
尷尬... 小弟家的那種主要是 高麗菜跟韭菜，有試過一次加 漂亮的蝦仁（很鮮很美）， 但是...小弟覺得如果要凸顯蝦仁得味道，本身的料就要調整，因此還是維持招牌高麗跟 韭菜...QAQ 抱歉讓你失望了 ※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:06:19
推
10/18 21:13, 6年前 , 13F
先找不認識的人試吃吧 畢竟親友會講客套話 加上吃免錢的 覺得
10/18 21:13, 13F
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10/18 21:13, 6年前 , 14F
哪裡不好吃也不敢嫌
10/18 21:13, 14F
非常同意 ， 看來該辦試吃了
噓
10/18 21:13, 6年前 , 15F
"絕"世 如果印宣傳別錯字
10/18 21:13, 15F
絕世就4讚！
推
10/18 21:15, 6年前 , 16F
圖
10/18 21:15, 16F
推
10/18 21:16, 6年前 , 17F
同意13樓大大的意見
10/18 21:16, 17F
推
10/18 21:18, 6年前 , 18F
跟女板有何關係?你還是男森誒
10/18 21:18, 18F
時間到了
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10/18 21:18, 6年前 , 19F
但很多人都說好吃的 一定有不錯的水準 :)
10/18 21:18, 19F
謝謝你，另外謝謝所有的大大意見，主要是想詢問看看有沒有人有類似的意見，會想來 女版問是因爲女生大大貴為美食家，女版大大的意見是非常重要的： D （而且男酸酸也 少） ※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:22:38
推
10/18 21:21, 6年前 , 20F
餓了
10/18 21:21, 20F
恭喜你獲得10顆冷藏招牌一組。
推
10/18 21:22, 6年前 , 21F
可惡想吃韭菜水餃
10/18 21:22, 21F
想吃要抱持可愛的心情才是... ※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:26:16
推
10/18 21:32, 6年前 , 22F
好想吃～～超愛水餃
10/18 21:32, 22F
推
10/18 21:32, 6年前 , 23F
可以先賣給朋友呀 既然這麼多人都喜歡吃的話 話說什
10/18 21:32, 23F
→
10/18 21:32, 6年前 , 24F
麼是招牌口味呀
10/18 21:32, 24F
了解，招牌應該是表達與眾不同的口感，還是高麗跟韭菜 XD 也因爲是朋友的關係，不知 如何開口「賣」 主要是偏招待 XDD ※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:35:08
推
, , 25F
想吃 可以試著網路賣看看呢 10/18 21:33
還有 252 則推文
還有 50 段內文
推
10/19 15:03, 6年前 , 278F
有比陶爸爸冷凍水餃好吃？
10/19 15:03, 278F
謝謝您提供的意見，小弟已經請陳爸爸去訂購吃吃看了
推
10/19 16:08, 6年前 , 279F
想知道多好吃，哈哈哈
10/19 16:08, 279F
推
10/19 16:11, 6年前 , 280F
+1開賣通知，謝
10/19 16:11, 280F
推
10/19 16:27, 6年前 , 281F
我要韭菜ㄉ
10/19 16:27, 281F
推
10/19 17:26, 6年前 , 282F
想吃！！！通知我拜託我超愛吃水餃
10/19 17:26, 282F
推
10/19 17:32, 6年前 , 283F
求開賣通知
10/19 17:32, 283F
推
10/19 17:42, 6年前 , 284F
想吃+1
10/19 17:42, 284F
推
10/19 17:46, 6年前 , 285F
一個禮拜選兩天去黃昏市場擺攤！有客群後就可以用團
10/19 17:46, 285F
黃昏市場的部分，這個我姊夫家庭那邊有涉略，我會再跟我姊討論這部分的，謝謝您提 供的建議
→
10/19 17:46, 6年前 , 286F
購訂購！
10/19 17:46, 286F
推
10/19 17:49, 6年前 , 287F
想吃吃看 如果開賣可以通知嗎><
10/19 17:49, 287F
推
10/19 18:30, 6年前 , 288F
開賣求站內～～～
10/19 18:30, 288F
推
10/19 19:44, 6年前 , 289F
我也要排隊！想吃+1
10/19 19:44, 289F
推
10/19 20:40, 6年前 , 290F
求販售訊息
10/19 20:40, 290F
推
10/19 21:09, 6年前 , 291F
想吃！！！！人生最愛吃水餃！！！冷凍庫裡都是水餃！！
10/19 21:09, 291F
冷凍庫裡都是水餃...看來遇到對手了... 你不會很想一次課完嗎 XDD
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10/19 21:09, 6年前 , 292F
！
10/19 21:09, 292F
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10/19 21:09, 6年前 , 293F
如果有拜託私訊我 4-4.5超便宜欸台北水餃貴死了
10/19 21:09, 293F
對阿，小弟住辛亥路附近，有家超好吃的水餃，小弟很常吃，但小弟覺得不會輸他
推
10/19 21:21, 6年前 , 294F
開賣請通知我，市場賣水餃要熱情吆喝大方給試吃，可參
10/19 21:21, 294F
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10/19 21:21, 6年前 , 295F
考好吃不過餃子，我就是經過吃一個好吃馬上買5盒的人
10/19 21:21, 295F
推
10/19 21:22, 6年前 , 296F
開賣請通知！我愛水餃！來內科賣很多上班族阿～
10/19 21:22, 296F
推
10/19 21:23, 6年前 , 297F
量大時找肉商成本會降低，可能遇到第一批貨是好，後來
10/19 21:23, 297F
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10/19 21:23, 6年前 , 298F
肉品質下降的情況（水餃店、牛排店閒聊提到）
10/19 21:23, 298F
吆喝的部分，對於ㄈㄓ我來說是非常簡單的，成本與品質控管的部分，勢必是初學者小 弟一定會去請教與學習的部分，只要能呈現出與家裡一樣的原味，那麼其中的控管，小弟 會盡力求精求好的。
推
10/19 22:14, 6年前 , 299F
我想吃吃看 一直覺得市面上的冷凍水餃都不好吃
10/19 22:14, 299F
是阿，市面上冷凍販售的，小弟確實吃過不少 希望能帶給與眾不同的口感應是小弟想嘗 試的部分吧 : D昂
推
10/19 23:33, 6年前 , 300F
開賣可以通知我嗎 超愛水餃
10/19 23:33, 300F
→
10/20 00:55, 6年前 , 301F
求開賣通知+1
10/20 00:55, 301F
推
10/20 09:35, 6年前 , 302F
求開賣通知+1
10/20 09:35, 302F
推
10/20 09:55, 6年前 , 303F
想吃
10/20 09:55, 303F
好的，待小弟與母親商討後，會試試看把家母的水餃與大家分享的 ※ 編輯: qwqmmmm (140.112.32.241), 10/20/2017 10:45:18 ※ 編輯: qwqmmmm (140.112.32.241), 10/20/2017 10:48:11 ※ 編輯: qwqmmmm (140.112.32.241), 10/20/2017 11:03:40 ※ 編輯: qwqmmmm (140.112.32.241), 10/20/2017 11:10:46
推
10/20 11:52, 6年前 , 304F
我也要 開賣通知~~~
10/20 11:52, 304F
推
10/20 14:18, 6年前 , 305F
想吃阿啊啊啊啊啊 阿啊
10/20 14:18, 305F
推
10/20 17:05, 6年前 , 306F
我公司也在辛亥路阿玉附近耶！！求開賣通知～～
10/20 17:05, 306F
推
10/20 18:41, 6年前 , 307F
+1
10/20 18:41, 307F
推
10/20 19:13, 6年前 , 308F
想吃
10/20 19:13, 308F
推
10/21 07:43, 6年前 , 309F
想吃+1
10/21 07:43, 309F
推
10/22 12:12, 6年前 , 310F
求開賣通知
10/22 12:12, 310F
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